いっつものんびり暮らしたい

まだまだ新米4人家族。
兄妹の成長覚え書き。料理の防備録など。

スイカは冷凍庫へ

2015-07-21 22:10:48 | レシピ忘備録
実家へ持っていった今年の初スイカは食べきれず、分けて貰って帰りました(笑
が。3人(実質2.3くらいか)で食べきるにはまだまだ大きくて(´・ω・`)


メロン、パイン、グレープフルーツ、キウイ、夏みかん、そしてスイカなどは冷凍庫と相性が良いそうです(・∨・b

注意点は、完熟したモノですること。
そして、冷凍前にお砂糖をパラパラ振りかけること。

冷たいと甘味を感じにくいのと、
砂糖には細胞組織をやわらかくする働きがあるためだとか。

フローズンで食べても、半解凍でもイケるみたいですよ~楽しみです(*´ω`*



冷凍バナナもいいですね(^-^)v
バナナジュースに重宝します。
暑いので凍ったまま、フローズンジュースでいただきましょうかね。

アイスやヨーグルトを一緒にしても♪

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