うちのお父さんは空手家。
実はチェコで空手をやる為に日本から帰ってきた
(ん??空手をやる為に日本に行ってた、の間違いか)
ともかく、ただ今道場開始準備中。
まずはスラニーでって今まで準備してきたけれど、
もう後一息ってところで
最後のどんでん返し~~
借りようとしてた場所、最初に聞いていた値段よりかなり高っ
なんでも利用料金は市に払うものと、体育館に払うものと(暖房費等)は別らしい・・・その話 . . . 本文を読む
この数日、太陽見てません
そして、昨日今日は雨・・・
そして霧
ということで、はい、今日のスラニーです
正確には隣村ですが。
そして、雪の降った安曇野!!
早い!!もう雪降ったの??
実家のテラスから望む南アルプスは最高
夏場はもやで見えなくなる山々が、
冬場になると、見事なまでの美しさで日々、刻々と変化を見せてくれます。
朝焼けに夕焼け、そして山を演出する雪と霧。
さぁ、わが母よ(実母の . . . 本文を読む
裏ごしって、何かと大変じゃないですか。
実家の母は何を隠そう裏ごしマニア。
こんなのわけない、が口癖で、わけない割りに何時間もかけて
コリコリコリコリ、裏ごしするんですね。
ポタージュなんかは何時間もかかるわけではないけれど、
平たい裏ごしきの上で裏ごすのは
スープもこぼれそうになるし、裏ごし他のがボールのふちにたれそうになったり・・・と何かと面倒・・・(これ、私)
で、で、チェコで見たな~る . . . 本文を読む
今日はチェコのお好み焼き~~(勝手に私がそう呼んでます)
bramborákブランボラークのレシピをご紹介
これ、そのまま食べたり、肉や野菜を炒めて、ちょっととろみあるソースでもないし、野菜炒めでもないようなものと食べたりです。
作り方は簡単~~
まるでお好み焼き(???)
お腹のすいた昼食にお試しあれ~~
bramborák ブランボラークの作り方
☆卵、小麦粉( . . . 本文を読む