八川そばと延命水

今日は、ちょっと用事でお出かけ。

家族で奥出雲まで。

雪が心配だったけど、暖かくなったので大丈夫かと思って。

延命水の水汲みに行ってきました。

お昼頃に到着したので、まずは腹ごしらえ。

八川そばを食べに行きました。

メニューを見て

舞茸そばの温かいのにしました。

この辺まで来ると、少し肌寒かったので温かいのにしてみました。

私的には、ここのお店はハズレは無いと思っています。

今日の舞茸そばも大当たりでした。

そばだしかうどんだしか選べるようで、そばだしにしてみました。

ちょっと見た目の色に最初はビックリしましたが、食べてみたら大満足。

盛付けも綺麗ですね。

そばだしの下の方に濃いだしがあるので、混ぜて食べるのが正解。

混ぜなかったら、上の方はだしの味があまりしません。

混ぜて大正解。

しっかり混ぜてから食べましょう。

あまりの美味さにあっという間に無くなりました。

〆のそば湯も美味し。

大盛りにしたので、お腹も一杯です。

腹ごしらえ終わったので、水汲みへ。

出雲坂根駅近くの舞茸直売所へ。

延命水を汲めるいい場所です。

車を近くに停めて、水が汲めるので助かりますね。

雪も少なくなったせいで、大勢の方が水汲みに来られていました。

道路には雪が無いけど、それ以外の所にはまだまだ雪がたくさん残っています。

岡山南部では想像もできないほどの雪の量ですね。