ソーキそば

お店で九州・沖縄フェアしていたので寄ってみました。

いろいろ物色していたら、ソーキそばを見つけました。



前から気になっていたので買っちゃいました。

生めんタイプで、豚肉の煮込んだ物が付いていました。

できあがった物はこちら。



特に何を入れるわけでもないのですが。

個人的には、美味しでした。

スープもあっさりしていて、豚肉と混ざるといい感じに・・・。

豚肉もトロトロで美味しでした。

本場のソーキそばを食べてみたくなりました。