夏野菜

トウガン・冬瓜（ウリ科）

ジャワ島では自生しているとか

我が家も庭のゴミを捨てている畑に
自生しています。

若い実にはたくさんの毛が生えています。

日本では平安時代から栽培されており
夏野菜です。
昔　冬間近まで農家の土間などに
ころがっていたのを思いだします。
夏野菜なのに「冬瓜」と表記される所以でしょうか

９６％が水分と聞けば
やはり夏の食べ物ですね。

私自身は　好きになれない野菜の一つです。