こんにちは
先日、めずらしく
料理をしました
カレーを作りました
圧力鍋を使いました
使い方をインターネットで見ながら・・・
圧力鍋を使うと
野菜を細かく切らなくていいので
料理時間短縮になっていいですね
不器用な私にしては
サクサク作れました
最後に味見を・・・
う、うん・・・
これが世にいう
大味(おおあじ)
というやつでしょうか・・・・
全体的に薄い・・・
あ、水の分量ちゃんと見ずに
入れてしまったかも
薄さをごまかすために
いろいろ入れてみたのですが
う~ん、
微妙
そんなんでも
何も言わず黙々
と食べてくれた父に
申し訳ない気持ちと
ありがとうの気持ち
を心の中で送りました
料理修業をしなくては・・・
と、本気で思った今日このごろです
ちなみに、私がカレーを作った次の日は
大雨でした・・・・(笑)
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