週末は

お天気が良い日は思い切り好きなことをさせてやりたい。
なので土曜日は馬場へ。子供は体を動かすことが必要やわ。
特にエネルギーをもてあます息子には、馬場はありがたい。
休日は好きなだけ馬と一緒にいさせてやろう。
って、のんびりしてたら帰りが遅くなっちゃった。
今度はパパのご機嫌も伺わねば、パパの好物も出しましょ♪。
我家のミニ大根ちゃんのお漬物もええ感じ。
それに、広島風お好み焼き。
粉といたらしまいで助かります。
デザートは同じくホットプレートで作った桜餅風。
米の粉をといてクレープの要領で作っただけ。
しめて１０２０円一人当たり２０３円


日曜日は朝から餅つき。
人前に出るのは苦手なので裏方をがんばりました。
なので、晩御飯は手抜き。
先日作ったハムを焼いて。トマトやきゅうりを切って。
大人は残り物でちゃんこ風。
いただいたお持ちも入れました。
最後はラーメンも入れました。なので、５４０円。

ふきのとう

徳島は春が早いのね。徳島県産ふきのとう見つけました。
春の香りです。
てんぷら揚げてたら息子のお友達が、「これなあに？」
「ふきのとうやよ。」「ほら教科書に載ってたやろ？」
って息子が言いました。
「食べてみはるう？」「うん、、」
塩振って召し上がれ。ちょっと苦いからジュース用意したげるね。
サトル君、ジュースで流し込みました。うっふっふ。
大人になったら分かる味かもよ。
お口直しにポテトチップスどうぞ。
「僕は、ポテトチップスは好き！」好物があってうれしいわぁ。
足りなかったらまた言って、すぐに作るよ。
息子がつまみ食いしたので、パパが帰ってくるころには減っち
ゃった。


今日は竹見台の鳥屋さんへ。ここはいつも新鮮なの。
ささみのお刺身が、安かったわ。
甘くておいしいねん。さっと湯がいたわさびの花を乗っけて
食べるとまた格別。花の苦味と、ささみの甘さが大人やねえ。
わさびの白い花。春やわあ。

後は冷奴。
竹見台の豆腐屋さんおいしいねん。
それに、白菜の漬物。
ささみ　　　　　　５４０円
醤油わさびなど　　　３０円
わさびの花　　　　１９８円
ふきのとう　　　　１９８円
てんぷら粉　　　　　１０円
白菜漬物に　　　　　６０円
冷奴　　　　　　　１００円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　　計１１３６円　一人当たり３８８円

ロースハムできましたぁｖ

出来た出来た、ハムが出来たうれしい～～～
綺麗なピンク！
やればできるもんやなあ。今度はベーコンやってみよう！
お友達のところの生ロリエのハッパがきいてるわあ。
大好評でうれしいわぁ。
息子よ一杯食べて大きくおなり。

詳しい作り方はこちら「かあさんの手から」をどうぞ。http://tabonohaha.blog28.fc2.com/


それにたらの芽のてんぷらに、昨日の残りの白菜スープ。

豚肉１キロ固まり　　　８６０円（当分食べるけれど今日に計算）
にんにくなど調味料　　　４０円
桜のチップなど　　　　　５０円
たらの芽　　　　　　　１９８円
てんぷら粉　　　　　　　２０円
パプリカにブロッコリー２００円
ドレッシングレモン汁　　４０円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　計　１４０８円　　一人当たり４６９円


水曜日の晩御飯
息子のお稽古が遅くなって、を言い訳に、なんと目玉焼き。
今日料理上手な友人に言うと、「あんた、最低やね！」
だって～忙しかったのよ～。
でも漬物は出したよ。
それに、半額と豆腐に白菜でスープ。ほうれん草のおひたし。
で、４２４円。

しゃぶしゃぶ

６時過ぎＭ先輩が突然ピンポ～～ン。
おばちゃん、ここが分からん。
って問題集を見せるの。うん、国語ならなんとかなるよお。
二人でやってると息子が公文から帰ってきたの。
「どうするぅ？ご飯食べていく？」
「うん、ぁ、俺、、、（と小声で）肉が食べたいなあ。」
遠慮がちにＭ先輩が言うの。
うっふっふ、あんたはええところに来るわねえ。
ええ肉有るんよん、しゃぶしゃぶしようか？
これでグラム５００円、私は掘り出し物の天才やわぁ。自画自賛。
しっかりおあがりィ。
実は息子が、３学期に入ってから、時々学校を嫌がるの。
我家が大雑把過ぎるのか、先生が神経質すぎるのか、これは見解の
相違やわ。あの子なりに我慢してた部分も有るンよね。
休まずにそれでも登校はしていくのだけれど、どうしても嫌な
ときもあるの。
今週の月曜日は、行きたくないって泣き出したのね。
今それは学校と話し合っているのですが。さて先生のご回答はいか
がだろう。

Ｍ君はさりげなくそれを心配してくれてるの。
「俺も色々嫌なことあってん。俺もお前も目立つからな。」
「負けるな。俺も負けてへんで。おばちゃん、おじちゃん。
俺が、こいつを守ったるから。」
とたんに、息子の顔が輝きます。
ありがとうね、いつも力になってくれて、ありがとうね。
涙が出るほどうれしかったわ。
一杯食べて、食べて。


水菜、白菜、人参など　　　　１５０円
豆腐半額で　　　　　　　　　　６４円
牛肉５００ｇで　　　　　　２５００円
ごまだれにポン酢　　　　　　１００円
りんごジュースなど　　　　　３００円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　　　計　３１０４円　　一人当たり７７６円

月曜日は、肉じゃがに、モズクの酢の物など８２０円。

通学路

行くたびに途方にくれるのね。これが、中学校の正門横です。

昨年の１０月末に、用事で中学校に行って、驚きました。
校庭横はごみの山でした。以後、毎週一度は、掃除に行っています。
けれども片付けても片付けても捨てられるのです。
この日曜日の朝も、このとおり。
とてつもなく汚いので、その中でも比較的ましな場所を選んで撮影
したの。カラスがそのゴミ袋をつつき、散乱した食べ残しは異臭を
放ちます。非常に汚いです。
年末の不法投棄はすさまじかったです。
これが、通学路です。
中学生たちは、毎日このごみの中を通うのです。
毎日大人のうそを見せつけられて通うのです。
何とかならんものかなあ、、、と毎回行くたびに、途方にくれます。
でもやらねば！
気を取り直して、ゴミ袋に集めていくのです。
大型のソファ～、洗濯機、車のバッテリーなどは私にはどうしようも
ないので、市が年に２，３度掃除に来てくれるのを待つしかないです。
中学生たちが書いた、「ごみを捨てないでください」の立て看板は
へし折られています。
土地の神様ごめんなさい。住んでる人間が汚してごめんなさい。
家の中の床に、ごみをそのまま捨てますか？
道路ならしてもいいのですか？だれも見てないからええのですか？
毎回心でつぶやきます。
デモね、街路樹にペットボトルで花を植えてくくりつけた場所には
ごみが減ってきたの。
やはり花の力は大きいです。

ン、でも、今回はゴミ袋４つ分。今回はパパが一緒に行ってくれたので
たくさん掃除が出来ました。いつもは自転車の籠前後ろが限度なの。
月曜日に、分類し、空き缶、空き瓶を資源ごみに出して、
今朝は普通ごみ３袋を出せました。

せめて隣接する公園の管理の方が協力してくださったなら、、と思うの。
一度集めて持っていったんですが、断られちゃったの。
公園に接してる道路は市が違うとかで、公園外のごみを持ち込むのは
困るとのことだったの。デモね、これからの季節、花見帰りの人が弁当も
捨てて、いくんだよお～。といってみたんだけれど管轄が違うんだと。
自転車で家に持って帰るのはゴミ袋が二つが限度。
せめて公園再度が、集めたごみを引き取ってくれたなら、私も楽なんだけ
れどなぁ。もっと早く綺麗になるんだけれどなぁ、、、。

春になって人が外に出ると、またごみも増えるわ。
どこまでやれるかわからないけれど、それでも掃除して行こうと思います。

米で麺

土曜日の夜はお米で作った麺で鍋にしました。
上新粉で作ってみたの。優しい味になりました。
詳しくはこちら。お粉こねこねhttp://bbs.avi.jp/147977/
鶏肉焼いて香ばしくしてから鍋に。水菜に、人参、蓬の麩、しいたけ
白菜の有り合わせとともに。かつおのだしにうどん好き風に。
麺は、さっとお湯にくぐらすだけ。３０秒でもちもちした麺になりま
した。この調子でいつかフォ～にも挑戦してみましょう。
いつかね。まずはおうちの模様がえを。
それにたくあんの炒め物などで
全部で９２０円一人当たり３０７円

日曜日は、ひき肉と野菜炒めをテンメンジャンとオイスターソースで
炒めただけ。白菜のお漬物にモズク酢。
全部で８６０円一人当たり２８６円

掃除機を変えたら毎日の埃が出るのが少なくなったの。なので気をよ
くして、いらないもの全部処分しようと。ものがあふれると
埃も花粉もつきやすくなるわ。
当分がんばります。

香樹林

朝、お仏壇に手を合わせ、お水ををかえて、お茶を入れて。
「お義父さんおはようございます。今日で２５年ですね。後でお墓に
お伺いしますね。お義母さん、お好きな蓬饅頭も作ってますよってね、
後で持ってあがりますね。父方のばあちゃん、じいちゃん。母方の
ばあちゃん。皆さん、おはようございます。
そしてお父さん。おはようございます。」
言いながらおろうそく灯して、お線香供えるのが私の朝です。
それからあわただしく朝の支度が始まります。
「起きてよ～～。朝やでえ。」

体から全ての涙が出たと思うほど泣いた父の葬儀から戻ったあの日、
車から降りたとき、梅とちんちょうげの香りが、夜の闇に香りました。
父がそこにいてくれてるような気になりました。
いろいろなお人よりお線香を頂戴した中で、あのときの花の香りを、
思い出させてくれるのが、玉初堂さんの「香樹林」です。
http://www.koh.co.jp/
年末にまとめて買っておいて、新年また新しい香りをお仏壇にも、
お墓にもお供えを。雪がうっすら積もるお墓にも、春の香りが山
全体に立ち込めるように感じられるお線香です。

今朝もゆかしいええ香り。お空の向こうにも届いてますかぁ？
ご先祖になった皆々様、今日もええ天気ですよ～。
そちらも（天国も）ええ天気ですか？
さ、私はこれから洗濯しますねぇ。

豆腐百珍紫蘇ごまふりかけ

いただいちゃったのお～～♪うれしいわ。これ、おいしいねん。
梅田の大丸に有る豆腐百珍八角庵の、これ、好きやねん。
梅ごまふりかけ。ほんのりすっぱい梅の香りのごまをかみ締めて、
なんとも香ばしいごまの風味が口に広がり。ああ、幸せ。
今日の仏様のご飯にも一足先に、春の色。
パパはうまいを連発し、おかわり！
息子は、大人と同じお茶碗でついに３杯目も、終わってまだお代わり。
今日は御よしなさい。お腹も身のうちよ。となだめ。
そういう私ももうちょっと食べよ。おいしいわぁ。

いやあ、一応私も晩御飯は作りましたわよお。
今日は、特価のスペアリブに、息子の好きなレンコンと人参入れて
和風に煮込んでみたの。柔らかくておいしいよ。完売。
それにはくさい浅漬けを、滋賀の野菜はおいしいわ。
それに、湯がいたほうれん草とトマトのサラダ。

でもやっぱこのごまが最高！鮮やかなピンクもええわぁ。
春の食卓を彩ってくれるわ。
ああ、しあわせ～～。
当分これがあったら手抜きも出来るし、これまた幸せ～～。

スペアリブ特価で　　３８０円
レンコン人参醤油など１００円
白菜浅漬け　　　　　　７０円
ほうれん草にトマト　２００円
ごまドレッシング　　　１０円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　　計７８０円　　一人当たり２６０円

お茶♪

寒いのに、ミントテイ飲めませんよお～。
熱いのん作ったけれど２リットルもお腹に入りませんよ。
寒いととそれでなくても冷えてトイレだけ近いのに。
を理由に、いやもう飽きたのも大きな理由に「毒だしジュース」
いつしか飲まなくなって。
年末インフルエンザの予防注射したとたん寝込んで２週間しんどかった。
おかげで１６４センチ５８キロまで痩せました。
元気になったら年末年始でまたぶくぶく太り、６４キロに。
そのころ健康診断の結果も返ってきたの。ＢＭＩ指数モ問題なし。

年取ってね、痩せすぎて、ぎすぎす見えるって悲しいやん？
綺麗にやせてる年配の女性ってって意外と少ないのよ。
だから女優と庶民は、年取れば取るほど違うんだよね。
でるところでて、引っ込むところ引っ込んでるのに、細くって美しい
５０代って私の周りにはいないわ。
４０過ぎて、首にすじなんか浮かんでたらさぁ、パパが稼いでない
みたいに思われるやん。貧相だけはいや。と一人で納得してたのね。

はい、朝から和菓子も食べます。
これがまたおいしいねん。
で、日本茶を。
最近、パパが日本茶にこっちゃって。タバコやめたら（本人は、休んでる
だけといってますが）お茶がとてもおいしいんだと。
上煎茶は、５０度でいただきましょう。ほんのり甘く、おいしく、
息子が、これを好きになり。「ママ、僕は朝宮の特選にしてね。あれ
甘くておいしいわ。」と抜かす。ばか者！働いてないお前が注文言うな。
あんたは、麦茶で十分。大人になって色々な苦労してからはじめてお茶の
味も分かるン。
とむかつく私とパパ。

私と主人がすきなのは、かりがね。
ぬるいのより、熱いのふうふうして飲みたいの。８５度でいただき
ましょ。コーヒー飲んでる暇なくなって、お茶ばっかり飲んでると、
あらら、不思議。痩せてきたの。何もしてないのよ。
むしろ牡蠣の食べ放題とかもしちゃってるし。
なのに、ただいま６１キロ。
うん、私には今がベスト体重。
お茶ってええんやわあ～～。
勿論冷えないように腰にはいっつもカイロは張ってるんだけれど。
タイツもはいて冷え性対策してるんだけれど。


このまま自分のベスト体重が維持できたらええな。
さ、おいしくお茶のみましょう。温度が命なのだぁ。

ン、で昨日の晩御飯。雨だったので、息子のお稽古の帰りに食べに
行っちゃった。ラーメン定食、おいしかったわぁ。

バレンタインデイ～♪

バレンタインキッス、リボンをかけて♪
おにゃんこの懐かしい歌がスーパーで流れました。
今日は、バレンタイン。でもありあわせの我家。半額が最優先よ。

　　　　　　　　　
半額のがんもを白だしに、味醂たっぷりでちょっと甘めに炊いて。
人参と大根もハート
それに、スープ。鶏肉にキャベツ玉ねぎ人参に、味覇で味付けて。
最後にハート型のトマトを。後は白菜の浅漬け。
　　　　　　


今日はまたまたおいしいお菓子を頂戴しました。うれしいわぁ。
この左のチョコケーキもおいしい！ええ香り。右の綺麗な絵のチョコも
おいしいのお。甘い香りと味に包まれて、とっても幸せ♪
我家を思って下さるお方がいてくれる。こんな幸せなことが有るかしらぁ。



ありがとう。

さて今日は
たらこ１腹　　　　２８０円（送料含む）
卵１個　　　　　　　１０円
トマト１個　　　　　６０円
キャベツ人参、玉ねぎ８０円
味覇少々　　　　　　１０円
がんもどき半額で　　６８円
大根少々　　　　　　　５円
出しに白醤油など　　２０円
鶏むね肉特価　　　１００円
レタス少し　　　　　２０円
パプリカシイタケ　　５０円
白菜浅漬けに　　　　７０円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　計７７３円一人当たり２５８円
　　　　計
　　

バレンタインイブ

明日はバレンタイン。

　　　　　　　　
なので半額の豆腐と梅で、ちょっとハート。はんぺんで天使の羽の
つもり。梅酢に味醂と出しで味を調えたら、くず粉少々でとろみを
付けて。ハートの形にくりぬいただけ。ハートの周りは息子がおやつに
食べました。
ぶりも半額。淡路島より直送が夕方に早々安い！塩焼きにして。
半額でゲットした、茶碗蒸しは、チーンしたらええだけよ。
もやしと水菜は炒めて。
それにハートのおにぎり。頂いた古代黒米混ぜて炊いてみたの。

　　　　　　　　　

晩御飯が終わったころ、ピンポ～～ン。息子の先輩がやってきました。
「さっき塾終わってん。暗いし、家まで帰るのいやんなって。ちょっと
腹減ったし。」
おあがりおあがり。寒かったやろ？塾もがんばるね。えらいよお。
おにぎりしか残ってへんけれど。つまみよしィ。
喜んでくれました、「おばちゃん！ハートやあ、すげえ～！」
ィやあ、そう？ちょっと作っちゃったの。もうちょっと握ろうかぁ？
こっそり先輩に息子がささやきます。
「あのね、ママにおいしいっていうと、そればっかり作るから、適当で
ええよ。」ふん、あんたは、御黙り。
ほんま、美系やわぁ。食べてる姿もかわいいこと。
そうや！おいしいお菓子が有るンよ。
仏壇から持ってくる私。「これも食べるう？頂いたのよ。
バレンタインイブしちゃいましょ♪」
かわいいマカロンと、大人の味の夏柑ピール。薫り高いわよお。
「おいしいわ～」って大人がかみ締めてる間にマカロン完食。
「おばちゃん、これ？なんていうんやった？」
マカロンと、夏柑ピールよ。メモするＭ君。
「俺書いとくわ。俺、もうチョコもらったって、明日友達に自慢するわ。
これ、初めて食ったんやで。うまい！」
ぅフフ。Ｍ君はほんまええ性格やわぁ。素直で、大好きやわぁ。
しっかりおあがりィ。　ええところに来てくれてよかったわぁ。
そこへ先輩のお母さんが、お迎えに登場。今度、餅つき大会を子ども会で
するので、ぜひぜひ一緒に参加してくださいとお誘いが。私でよければ
喜んで。

　　　　　　　
「Ｍママ、どうぞ、あがって♪　皆さんで、、食べましょ♪　実は
ケーキも頂ましてんわあ。」
頂いたそうそう、息子が一口なめてますが、、、気にしないで♪
これは、また有るお人から頂いたのぉ、某ホテルの、チョコケーキ。
クリームはさっぱり、ふんわり。チョコは濃厚。
「お前ええなぁ。俺、中学行ってから、誰もくれんぞ。」
ほんまやねえ、我家を思い出して下さる方がいて。ありがたいねえ。
幸せなお味やねえ。
おいしいお菓子を頂戴できたおかげで、大勢で楽しい時間が過ごせました。

ン、で集計
ぶり半額で３切れ　　　３１０円
大根おろし醤油にに　　　２０円
日の菜漬物　　頂き物
もやし水菜、塩コショウ　７０円
茶碗蒸し３つ半額　　　１８０円
黒米は頂き物
豆腐半額で　　　　　　　６０円
梅酢にくず粉　だし　　　２０円
はんぺん　　　　　　１００円
トマト　　　　　　　１００円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　　計　８４０円　一人当たり２６０円

獅子♪獅子♪

夢見が悪かった。私そんなにご先祖さんに恨まれるようなことしてへん
で。どうぞ、皆さん、安らかに。南無南無。
そこからお茶探しの旅が始まりました。詳しいことは、
http://kyasarin.atz.jp/
こちら。私の日記の「こころときめくもの」に書いたのでまた
お暇なときにでも。

思いがけず父の思い出をたどったお出かけになりました。信楽ってええ
ところ。雪も美しく。ンだけれど、５時過ぎたら店がない！
行った温泉のレストランですら、食べれないねん。うう、、
お腹がすくと私のご機嫌がすこぶる悪くなるのを察知しただんなは
高速で高速でと、なだめるの。
暗くなってきた道に、明かりが！「あさみや」って看板が。
吸い寄せられるようにお店に。
うどんの看板だったけれどありました。いのしし！
獅子鍋、獅子焼肉、獅子うどん。獅子丼。
いっぱい獅子肉メニュ～。迷っちゃうぅ。
「獅子大好きなんですよ。ぁ、鹿も、好きですねん。」
って言うと、「鹿ももありますよ。佃煮にしてますが」とあっさり答えが
返ってくる。「食べます！食べますう！」
奪い合うようにいただいて。おいし～あま～い。
辛すぎない丁度ええ醤油加減。

息子は、いのしし焼いたやつ！と注文。
塩の伊温泉で石の上で焼いたのを食べてから、あの子は焼いたんが大好き。
ちょっと塩コショウでレモンかけるの。
ここのお店のも丁度ええ薄さ。薄いのが柔らかくておいしいの。
鍋にするより柔らかい。
　　　

奪い合うように、食べ、おかわり～～。
新鮮なので臭みもなく、油ののった豚のよう。おいしい！
こんなに癖のない獅子肉は初めて！
小鍋。の、味噌がまたたまらんわあ。関西風のええ味噌やこと。
　　　　
獅子うどんもまた最高で。味のついた獅子肉とうどんのおつゆの絶妙な
ハーモニー。これも奪い合う家族。
獅子丼も食べたかったのよ。だって食べたことないねんもん。
なのになのに、もう入らへん。お腹には限界が。くやしい。
「またいつでもいらしてください。」お店のお人もご親切。
初めてなのに、わいわいがやがや言うてごめんなさいね。
７時まで開いてるのも有難いわ。しかも、おやすい！
こんなに食べて５２００円。有馬や、三田では一人食べれるかどうかの
お値段よ。信楽行ったら、ぜったい「あさみや。」
ししは、信楽やわぁ。
「そういえば、ここにゴルフに来たとき、お義父さんが言ったよ。冬に
みい（私のこと）をつれてきたら、猪、猪言うやろなぁ。あいつは、
あんなん好きや。」って。せやから僕、いっといた。「小さいときから
食べさしたん、お義父さんですやんか？息子にも、３歳からししの味を
覚えさせたんも、お義父さんですで。」って。
パパ、ええお話ありがとうね。つれてきてくれてありがとうね
お父さんと仲よくしてくれてありがとうね。
ぅっふっふ。お父さんは好きやったね。体がぬくもるって言ってたね。
お父さん、一緒に来たかったね。

牡蠣食べ放題♪

昨日は姉やンが世話かけた。すまんかった。今日は、ママの喜ぶところ
へ連れてったげる。パパが言いました。「どこ？どこ？」
車は走る、高速をただ走る。
「ねえ、パパどこ行くの？姫路過ぎたよ」
「ま、ええから、ええから。」
高速降りたら川沿い走り、ここ見た景色だわ。ぁ、赤穂の坂越行くのお？

赤穂の海沿いの漁港。「かき食べ放題ええな～ってこの前お前が言った
から。今日は腹いっぱい食えよ」「きゃあ、パパ♪うれしいわぁ。」
先週は、旅館で朝ごはんが仰山出て、とてもとても牡蠣食べ放題が入ら
なかったの。
私と息子は迷わず、牡蠣食べ放題。パパは、たこ飯や、牡蠣酢、牡蠣フライを。
大きなざるにデンと盛られたからつきの牡蠣を焼いてほおばるのん。
一皿に３０個は入ってるんじゃないかしら？
食べても食べても減らないの。
炭の上では牡蠣がふは～って口をあける。
煮汁が口の中一杯に広がり。レモン絞ってさらにおいしい！
もうだめ。って言うほど食べました。

その後、播但道を横にそれ、足の向くままでかけてみたの。
手打ちそば、の看板があっても、もうだめ、食べれない。
ぽつんとあった温泉につかり、
ちょっとお腹がすいたわ。道にあった焼肉やさんにはいって
ちょっとつまみ。鳥貝買ってあるから、今日中に刺身で食べるからね。
ちょっと虫養いして帰りましょ。


赤穂で見つけた鳥貝。春が、旬。刺身はめったに食べれない。この肝がおいしい。
たまにおすし屋さんで見つけると家族で奪い合うのよ。
しげしげ眺めたのは初めて。実に不思議な生き物です。
いかのようでもあり、でも真ん中にちょこっと貝の証の殻がついてる。
紐の部分は、まるで足のよう。そこに貝柱もちゃんとついてるの。
意外に大きな貝柱。
漁師さんに教えられたとおりに、真ん中の肝の部分に包丁入れ、開いて肝と
内臓とをより分け、身は綺麗に洗って、紐と、三角の部分に分ける。
初めてしたわぁ。おすし屋さんのように綺麗な三角にはならなかったわ。
２５匹も入って９００円。とても食べきれないので、少しはてんぷらに。
ゆず絞って。それでもまだ残ったのは、一枚ずつ冷凍に。
赤穂は海の幸が満載。
ますます好きになる町だわ。

地獄の金曜日

木曜日にバリウムを市のがん検診で飲んでから、どうも具合が悪くて。
木曜は、ご飯だけ炊いたらギブアップ。パパと息子は、漬物、トマト
切っただけ、たらこ焼いただけ、ふりかけかけただけで済ませてくれ
ました。ごめんね～。
一晩中苦しんで、ほとんど寝れなかったの。どうせ起きてるからって確定
申告の計算しながら、お腹の痛みと戦ったのよ。
出きたあ。確定申告。税理士さんに早速送ったの。
金曜日は、朝から義姉の病院。具合悪いのでとっても一緒にいけそうに
ないので家で寝ますって言うたのよ。ほしたらさ、義姉が言いました。
「あ、私、病院終わったらいくわ！」うぞお。寝たいって言うたんやでぇ？
来んでもええよお、も言えず、のそのそ布団から這い出て、とりあえず掃除し。
その間まだお腹は痛い。昼は、残り飯でチャーハンをホットプレートで。
もやしと庭のほうれん草、人参、卵、肉のシンプルなもの。
それに肉としいたけのスープ。
食べたら帰るかと思いきや、「なぁ、蒸しパンってどう作る？」って聞いて
きたの。つまり食べたいから作れって事なのよ。
はい、作りました。蓬入りと、サツマイモ入り。義姉のために、バターと卵
抜いて砂糖の代わりにオリゴ糖入りです。
作った６個は義母の月命日が、１１日。なので、好きだった
蒸しパンをお供えすると。近所の人や、お寺さんにも上げたいわ。って言う
ので６個持って帰ってもらおう。ん、が！
次は、「あのなぁ、お母ちゃんは、蓬餅も好きやってんわあ。あんたが
和菓子習ってるから助かるわぁ。」
つまりは、はい、作れって事なのね。
蒸してついてあんこ丸めて黄な粉まぶして、出来上がり。
これはわざと小さく８個作ったのね。まず、できたてを一口で召し上がり
「ぁ、あんたも食べ。」って言われても、こっちは具合が悪いのよ。
「これ以上食べたら太るから、持って帰るのは３個でええわ。」
はいはい、何でももって行って。

その間にもお茶、コーヒー次々に、注文が出はる。
いつしか私もお腹の痛いのは、どこへやら。でも眠いのよ。
「そろそろ買い物行こう！あんた、晩御飯何や？」
ぁ、食べて帰りたいわけね。分かりました。
ってわけで、肉じゃが（半額の安い肉よ）昼の肉のスープの残り
わさびの葉が安かったので、それをさっと湯がいて梅肉少々と山芋で巻いて。
それに鶏肉を塩コショウだけでグリルして。そこにわさびの茎、わさびと
マヨネーズで出作ったソースをかけて。付け合せはトマトとほうれん草。
白菜の漬物はシャキシャキ甘く浅漬け。
漬物をたるから出したらね、また言うのよ。
「ぁ、これも持って帰るから。包んどいて。」
は～～い。あのネ、たるも重いのよ。お腹に響くのよ、とも言えず。
まだお腹の具合が悪いので、お給仕係りに徹してたら、写真取る暇もなかっ
たわぁ。やっと「帰ろうかな？」って言い出したのは、９時。
パパが駅まで送ってイッテル間に、私はすでに寝てました。
洗い物も風呂も私は知らん。ただ寝たい！
このまま行くと私のほうが絶対早死にするわ。疲れちゃったぁ。


牛肉肉じゃがのは、安いの半額で　　１２０円
人参玉ねぎジャガイモ換算　　　　　１４０円
わさびの葉　　　　　　　　　　　　１９８円
山芋　　　　　　　　　　　　　　　　５０円
梅干１っこ　　　　　　　　　　　　　４０円
たまり醤油　　　　　　　　　　　　　２０円
白菜漬物換算　　　　　　　　　　　　６０円
スープの肉１５０ｇ半額で　　　　　７２０円
しいたけに味覇　　　　　　　　　　　８０円
鶏肉胸肉半額で２枚　　　　　　　　２００円
マヨネーズにわさび　　　　　　　　　２０円
ほうれん草は庭で
トマト換算　　　　　　　　　　　　　６０円
もやし　　　　　　　　　　　　　　　３０円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　計１７３８円　一人当たり４３４円


　

大ちゃん♪

私の朝は、まず布団を乾燥することから始める。乾燥機の高温の、ダニ殺し
マークにセットし、１５分ずつかける。その後式布団のシーツをめくって
洗ってる間に、掃除機をかける。そして、粘着テープでぺたぺた取るの。
これって重労働やったの。ところが～。
楽！
ダイソン。ほしかったの～。
テレビの画面では、どんどん吸い取られる埃。
ほしいほしい！パパぁ～。ぁ、でもお。まだ掃除機使えるし。
「買え。５年使ったとして、一年何ぼや？一日あたり何ぼやねん？
これで、少しでもアレルギーが出んならええやんか？買え。」
早速、電話、来た来たきたあ！

「ぜひぜひ、今までの掃除機で掃除されてから、使ってみてください。」
ショップチャンネルでにっこりお姉さんがそういった。

今までの掃除機は、綺麗サインがつくの、埃がなくなるとミドリのサインが
つくの。それを目標に毎日掃除してたんです。ダイソン使って、びっくり！
もう綺麗になったと思うところからも埃が出るの。
テレビはうそではなかったのねえ。
その後、ぺたぺた粘着テープして、またびっくり！
いつもよりうんと綺麗なの。感動したの。

布団だけではないの。
今までの掃除の仕方はね、まずダスキンで天井や壁電気などの埃取り、
１５分ほどたって埃が下に落ちるの待って掃除機をかける。
格部屋順番にしていった後は、クイックルワイパーで床を拭くの。
さらに、二日に一度は水拭きもする。
週に一度は、たんすの裏モ掃除し、月に一度は、押入れのもの全部出して、
掃除する。
カーテンは埃の塊。ダニの住処。なので２週間に一度、花粉の季節は
週に一度洗ってるの。
ちょっと油断したら、体がむくんで動けなくなるの。アレルギーって怖い。
ショック症状が出たら、本当に怖いの。
なので、毎日一生懸命だったんだぁ。

ダイソン使い出すとぜんぜん違うの。
届いて、２週間たった今、毎日出る埃の量が減ったの。

ええわ～これ。
これからあったかくなるにつれ、体も動きやすいし。
どこ掃除しようかうずうず思案中。
大ちゃん♪仲良くしようね～。
今日もほお擦りなのよん。