ロースとリンゴ゛のコンフィチュール・・・♪

無農薬栽培の薔薇（エディブルフラワー）で、コンフィチュールを作りました！



薔薇の花びらの白い部分を取ります・・・



薄切りのりんごにグラニュー糖をまぶして置いて、水分が出てきたら火にかけます・・・



白っぽくなって来たら、白ワインを入れます・・・



そして薔薇の花びらを加えます・・・



色がだんだん濃くなってきます。



ローズの香りたっぷりのコンフィチュールが出来ました(^^)



あぁ～幸せぇ♪　うっとり香るローズさま・・・何て優しいお味なんだろう。



久しぶりにスコーンでも焼いてみるかな。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
釧路のアロマセラピー専門店　ヴィーヴル　（施術・各種資格取得スクール・アロマ雑貨商品）
PC用
モバイル用

ツィッター
川内ゆかりフェイスブツク
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・