ポテトサラダ(*´꒳`*)

手作りトリュフをあげたらジャガイモが返ってきたので、

ポテトサラダを作ってみました。

皮が赤いジャガイモを10コほど。

皮をむいてレンジでチン。

あとは玉ねぎスライス、キュウリ、パセリを混ぜ、

マヨ、カラシ、塩、胡椒。

なかなか美味しいサラダができましたよ。

今日の晩御飯のおかずになりました