春でも、ちょいおでん 2015-04-04 05:46:33 | グルメ 息子が、またスマホやタブレットを見ながら料理をしました。 料理本を見て作った数十年前とは景色が違う。 大根といかの煮つけを作って美味しかったのですが なぜか煮汁がいっぱい。(弱火すぎて煮汁が減らなかったかな…鍋の前で見張って作っていたのにね。 レシピ通りの分量なのに火加減で予想外の仕上がり) 煮汁がもったいないので、翌日、他の具材を入れてちょいおでん。ついでに卯の花も。 ダイエット食のようになってしまいました。