水栽培 ヒヤシンス・チューリップ・クロッカス3兄弟

11月下旬から始めた水栽培。順調に成長しているようです。



ヒヤシンスはつぼみが顔を出しました。



クロッカス3兄弟



成長の速度が違います。ちょっと心配な末っ子。

何か、いじけてるような。



どうして、こんなに根が違うんでしょうか。

個体差、個性というものでしょうか。

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ミモザのブックカバー＊文庫本

春を告げるミモザが愛らしいブックカバーです。

綿麻キャンバスの生成り色に小さなミモザ。色合いも落ち着いていて控えめな柄。

近所にもミモザを植えているお家が何軒かあり、毎年春を感じさせて頂いています。

黄色は、気持ちも明るくなります。

春が待ち遠しいですね。

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昼御飯に焼き芋 甘太くん

最近、昼御飯にスーパーの焼き芋を食べるようになりました。

焼き芋のいい香りに誘われて198円の大きいのを選んでレジに行くと298円。

見間違えたのかなと、売り場に戻ると198円のと298円のがありました。

欲張って大きいのを選んだら、それは大分の甘太くんというさつまいもでした。





これは、甘太くんではないのですが。

甘太くんは、それは甘くしっとり、ねっとりしていてスプーンで食べました。

皮の周りは、焦げて黒蜜のような甘さです。

プリンで言うと、カラメルです。

とても贅沢な焼き芋がスーパーで買えるのは有り難いことです。

しばらく、リピートです。

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釜揚げしらすのちらし寿司

冷蔵庫にあるもので簡単なちらし寿司を作りました。

ご飯に甘酢、トッピングは玉子・しらす・菊菜・梅干し・海苔。

とてもシンプルです。ほとんど、料理してませんね。



娘もちらし寿司を作りました。トッピングは、宮島産牡蠣の蒸し焼き・玉子・カニカマ・スナップエンドウ・海苔。カラフルです。

世代を感じます。性格も出ています。






ホットケーキミックスでレーズン入り蒸しパン。

レンジでチン、ジャムをトッピング。これも、ほとんど料理してませんね。

でも、それなりに美味しい。

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ふっくら椿のブックカバー＊単行本

ふっくらとした椿が可愛いブックカバーです。

紺地に落ち着いたピンク（椿）と鮮やかなエメラルドグリーン（葉）の配色がきれいです。



ポーチにしても可愛い。

新春にいいかも。

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