鐵屋+Cafe～春の新作～♪
試作『照り焼きチキン丼♪』
この照り焼きチキンを
自家製マヨとレモンスライス～♪と一緒に
パンに挟んでも美味しいんだよね♪
同時に『タンドリーチキン丼』も
新作で試作です♪
どっちがイイかな？
この照り焼きチキン丼は、
バリ島に行った時にいただいた
フライドチキン丼をイメージし、
それを和風にアレンジしてみました♪
20年前の記憶を
ゆっくりと辿りながら・・・
グリルの香ばしさと 、
野菜のシャキシャキ感、
甘酸っぱく、スパイシーな薫り？
そんな記憶です♪
サンド系の単品メニューで、
トルコ名物『サバサンド』も試作中～♪
もうひとつ♪
ミニ丼３種ランチセットが
【鐵屋ごはん】に仲間入りしそうです♪
今、器選び中～♪
暖かくなった頃には登場～♪目標です！
●『揚 煮 焼』３種丼+香物、スープ、スイーツ、ドリンク♪
おたのしみに～♪
toi toi toi~♪
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KUROAGNE-YA
鉄造形 今岡ヒデノリ
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