あなたの街の(埼玉県深谷市）でんきやさん
クボデンカミシバです。
今日は今年最初のクボデンカミシバのＩＨクッキングパーティーです。
今日も６人のお客様にご参加いただきました。
皆さん寒い中のご来店ありがとうございます。
嬉しいことに今日は、お客様がお隣にお住まいのお友達の奥様を
お誘いしてくださいました。
クボデンひまわりチーム目指すＩＨパーティーになりつつありますね。
では、今日のたのしいパーティーの様子をちょいとご紹介で～す。
パーティーの初めにひまわりスタッフからのご挨拶
スタッフさんには抜き打ちで、は～い皆さんにひまわりさんからご挨拶を。。。依頼しましたが
何なくみなさんの前でご挨拶ができるようになりました。
私も、当店のＩＨパーティーのご参加のお礼や、今年も楽しくワイワイ皆さんで
楽しみましょうとご挨拶させて頂きました。
では～お楽しみの本日のメニューです。♪
総合テレビ あさイチで紹介されたメニューを今回は選んでみました。
こちらは ねぎ特集 当然ねぎと言ったら
地元深谷ねぎです。
山盛りねぎもち ねぎとお餅がマッチしお餅がトローと伸びて美味しいです。
始めてご参加の奥様も野菜の素揚げに挑戦です。
お隣で、すでにお使いの奥様達が色々教えてくれてます
鶏もも肉とさつま芋のピリ辛炒め
さつま芋もからっと揚がり、鶏肉もおいしいです。
お手軽価格の木綿豆腐を使い 雷豆腐
お豆腐を言って卵を絡めました。ご飯のおかずに良いです。
消化にもいいですよね。
白菜のくたくた煮
白菜の葉の間にゆずを挟み薄味の出しで煮込みます。
あっさりとした味ですが、ゆずの香りが作っている時から
美味しそうです。
ご飯に片栗粉を入れて固く握ります
グリルで焦げ目をつけて、きりたんぽ風おにぎりにしました。
鶏団子や水菜や牛蒡やマイタケで味を付けたスープに
お客様が作ったきりたんぽを入れました。
こちらの５品はみなさんとっても手軽にできそうと、喜んでいただきました。
全部 あさイチからのメニューです。
その他にも
鮭のマヨネーズ焼き チリチーズしいたけ をグリルで作りました。
今回のデザートは茶わん蒸しです。
ビストロオーブンレンジ ＮＥ－Ｒ３４００
自動メニュー 蒸し物 茶碗蒸し コースでお客様に作っていただきました。
本日のパンは 柚子茶いり ソフトパン でした
ＧＯＰＡＮでのお米パンの制作過程も見ていただきました。
ランチタイムは彰平も参加しての楽しいおしゃべりでした。
みなさんもご自分で色々お料理を楽しんでみませんか？
クボデンカミシバのワイワイＩＨクッキングパーティーに
ご参加いただきありがとうございました。
