日々の菜園日誌

自然の偉大さをいつも感じながらののんびり家庭菜園の日々

ジャガイモの植え付け!

2023-03-03 12:54:57 | 日記

春一番の農作業、ジャガイモの植え付けです。種イモを購入し、大きな芋は半分に切ってジャガイモシリカをまぶし(ジャガイモが腐るのを防ぎます)植え付け畝に並べ埋め戻します。美味しい新じゃがは6月のお楽しみ!芋は、キタアカリです。白菜の花が咲き始め、これは酢味噌あえでいただくと春の味がします。春の日差しとともに、また忙しくなります。私が早く冬眠から目覚めなくちゃ・・・