地方電視台のうっかり今日この頃

電視台クッシーの回顧録。電視台の裏側、カフェ&グルメ、料理、音楽、旅など日々のブロ具。

洋風茶寮でおきがる昼膳

2009年06月29日 | グルメ

 ブログの更新の頻度と仕事の忙しさ。反比例するんですよね(笑)。

さておき・・・本日は代休!リフレッシュのために美味しいものを!と前から気になっていた福島市郊外の洋風茶寮「風花田(ふかだ)」へ。
ここは予約のみの自宅レストランで、旬を感じる優しい料理がいただけるんですよ。

注文したのはおきがる昼膳(1575円、7品)。敷居は高くありません。箸でいただきます。

前菜はコハダ、イカ、目光、ホタテなどバリエーションに富んだ味付けで上品なプレート。サラダはフルーツトマトとポテトサラダ。
スープはビシソワーズ(ミニピザトースト付)。
メインはサケのソテー。わかめご飯、溶き卵汁。
デザートは自宅でとれたキイチゴなどのフルーツとヨーグルトケーキ、豆乳プリン。
そしてコーヒー付。



これでこのお値段はリーズナブル。中でも前菜とデザートは絶品でした。
場所がすごくわかりにくいため、まさに隠れ家です。
和を感じる落ち着いた店内(自宅なんですが・・・)、接客も◎です。

唯一残念だったのは・・・お客さんの奥様方々(笑)。話が盛り上がっているのか(笑)少々ガヤガヤしていました。
美味しいものに目がない?オバさま方が好みそうな場所です(笑)。
あ、もちろん若い子にも旬の味を楽しんでほしいです。

(今日のBGM)
Afternoon In Thailand ~ naomi&goro


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4 コメント

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良いですね~ (ジャスミン)
2009-06-30 07:58:40
お仕事お疲れ様です。リフレッシュは大切ですね。
とても好い感じですネ~私はタイミングが悪く2回予約したい日が、ランチはお休みだったり、満席だったりで、、、
是非、小さな声でお喋り出来る相手を見つけて行きたいです^^
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Unknown (くめ)
2009-06-30 12:37:00
自宅で営業してるレストランはうつわが綺麗。
そんなイメージがあります。
盛り付けも色鮮やかで美味しそうです。
サケに付いている赤いソースは何ですか?
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>ジャスミンさま (クッシー)
2009-06-30 21:24:12
ジャスミンさんのブログで紹介されてもいいようなお店ですよね(笑)。
満席だったというのもわかります。
私は前日の夜予約してギリギリセーフでした。
おなかも心も満たされるって贅沢ですよね。
ぜひ!
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>くめさま (クッシー)
2009-06-30 21:26:32
そうそう!器が目を引きました。
コーヒーソーサーもお洒落です。
メインのサーモンのソースはバルサミコ酢とトマトソースです。他も含め味付けに凝っているようですね。
男性にもおすすめですよ!
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