今日は12月8日のクリスマス会メニューをご紹介します。
刺身、鶏肉唐揚げおろしソース、ミートローフ、ジャーマンポテト、
サーモンマリネ、ほうれん草ごま和え、フルーツ盛り合わせ、
菜めし、けんちん汁です。
菜めしとけんちん汁以外はバイキング形式で提供しました。
彩り鮮やかです。利用者様は食欲旺盛でした
写真は撮れませんでしたが、シェフによるローストチキンのカットショーも行われました♪♪
調理は大変でしたが利用者様の笑顔が何より!!
この日の職員の食事も豪華バージョン。おいしくいただきました。
管理栄養士 堀江