納涼祭メニュー

遅ればせながら、納涼祭のおいしいブログです。

　

　

　

特製弁当のメニューは太田焼きそば、巻き寿司＆いなり寿司、焼き鳥＆つくね、唐揚げ、フランクフルト、たこ焼き、お好み焼き、枝豆。これにデザートのフルーツポンチを添えました。

　

　

ベランダの屋台では焼きそば、焼き鳥等の弁当メニューに加え、生ビールやかき氷も提供し、利用者様のご家族や来賓の皆様にも楽しんでいただきました。

カキ氷はいちご、抹茶、ブルーハワイ、レモン、マンゴー、みぞれの味を用意。今年はマンゴーや抹茶がお初です。

　

個人的には唐揚げやフルーツポンチがおいしかったです。

納涼祭は準備や調理も大変ですが、皆様に喜んでいただいたようでうれしく思っております。

　

ご協力いただいた足利給食センターさんににも感謝。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　堀江

　

タコライス

８月２５日の昼食に洋食フェアを開催しました。

　

　

メニューはタコライス、ほうれん草とベーコンのクリーム煮、ポテトサラダ、野菜スープ、フルーツポンチです。

タコライスはメキシコ料理のタコスをヒントに1980年代に沖縄に生まれ、挽肉やトマト、チーズをご飯の載せた料理です。

たんぽぽでは初のメニューで、お年寄りのお気に召すか少し不安でした。

　

蛸が入ってないのになぜタコライスなのかを説明するのには苦労しましたが、「味がしつこくなくて良い」となかなか評判でした。

お年寄り向けに辛さを抑えたのが良かったようです。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　　堀江

　

　

この状態で提供されます。

これに、お好みで粉チーズをかけると・・・・・・。　

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ちょっとかけ過ぎたかな？　　 

名草ふるさと交流館（8/24）

天気予報では、午後から雨が降るとのこと。

大きな雲を眺めながら、名草ふるさと交流館へ向かいました。

天気を心配しながら、交流館の入り口を曲がると、小さな子供たちが川遊びをしているのが見えました。

車内は、その子供たちの姿を見て一気に盛り上がり、夏を感じた様子です。

交流館に到着、自然の風にあたりながら、お茶をん飲んだり、アイスを食べました。

いつの間にか、靴下を脱ぎ裸足になる利用者様も見られ、やっぱり畳の上は、裸足が一番気持ちがいいのでしょう。

そんなのんびりとした時間を過ごし、本日は、終了しました。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　介護副主任　桑子

　

足腰のしっかりしたK.Tさんは正座も上手です。

　

緑の田畑や山並みを眺め、ときどき吹き抜ける心地よい風を感じ、「自然はいいねえ」。

　 

10周年納涼祭

8/21（日）、夏の恒例行事「たんぽぽ納涼祭」を開催しました。

今年は10周年の記念イベントとなります。

お天気は小雨もパラつくあいにくの日でしたが、たんぽぽの納涼祭は屋内で行われるため、雨天決行です♪

　

　

まずは、8月に誕生日を迎える4名の誕生者のお祝いからスタートです。

　

　

　

続いて、「総本家五代目堀込源太ご一行様」の八木節の演奏。

大迫力の演奏と踊りで、最後には利用者や家族、ボランティアの学生達も飛び入りで踊りに参加していました。

　

　 

　

今年の職員による出し物は、「ザ・昼もヒッパレ」。

仮装した職員が、懐かしい名曲のメドレーを披露しました。

歓声や笑いが起こり、盛り上がっていただけたのではないでしょうか！？

実は前日前夜に遅くまで練習し、ほとんどの職員が睡眠不足だったのですが・・・そのかいがありました（笑）

　

　

食事はお祭りらしく、やきそば、たこ焼き、からあげ、かき氷などのメニューが並びました。

いつもと違った雰囲気で、みなさん食欲もすすんでいたようですね。

　

　

午後は、「原先生とゆかいな仲間たちご一行様」の演奏です。

原先生の優雅なピアノ、施設長のドラムも軽やかに、ジャズはもちろん、皆で歌える「上を向いて歩こう」などのメロディーが響き渡りました。

これには、思わず踊り出す利用者様もいたり、「聞き入って長居しちゃったよ」などお話されていたご来賓の方がいたりとみなさん音楽の世界を楽しんでいただけたようです。

こうして、たくさんの方々のご協力いただき無事に納涼祭がお開きとなりました。

ありがとうございました。

また、来年の夏をお楽しみに～！！　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相談員　柿澤

　

買物

入所者様５名、外出ボランティアさん５名、職員２名の計１２名。

朝倉のヨークベニマルへ買い物に行きました。

当初の予定では、松田川ダムへドライブでしたが、予想以上の暑さのために変更。

外に出たのは車の乗降のみでしたが、それでも暑い…！

　

「何が食べたいですか？」「ラーメン！！」

　

ボラ田中さんはセルフレジを初体験。「なかなか難しいなぁ。」

　　

皆でアイスを食べながら、休憩しました。

　　

たんぽぽに戻ると、Ｓ・Ｓ様が「ただいま！楽しかった！！」と大きな声でご挨拶。

喜んで頂けると、ことらもとても嬉しく思います。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　施設ケアマネ　山﨑