春が来た

３月３日は「ひなまつり」です。
たんぽぽの昼食はちらし寿司、天ぷら、菜の花ごま和え、がんもの煮つけ、にゅうめん、フルーツです。


春が来た～

ひなまつりの定番でちらし寿司にしてみました。
天ぷらにたらの芽、和え物に菜の花を使用し、春らしさを演出してみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　　堀江