こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

菓子工房cassette(カセット)【高知市朝倉横町OPEN】

2021年06月18日 | 高知


ド━(゚Д゚)━ ン !!!

朝倉の街に
新たなスイーツ店が
オープンしましたー♪
( ´ ▽ ` )ノ




 

 




お場所は
拉麺一方さんと
同じ敷地内となり





 

 



駐車場も
店舗前に数台
完備されております!

その名も・・













菓子工房cassette(カセット)
高知市朝倉横町20-35
TEL:088-881-7823
営業時間:12時~17時
定休日:水・日曜









オーナーである
拉麺一方のアキちゃん

今まで
食べたくても
食べられなかった
アレルギー持ちの方に
自ら製造を自ら行うことで
きちんと原材料、工程を説明でき

まさにそのお菓子が
小さな宝石箱
になれる意味と

名前を覚えて
もらいやすい思いを込めて
cassetteカセット)」

一番は、自分の息子の
cassetteになるために。。。

の思いを込めて
6/15に New OPEN!










では早速
行ってみよー♪









 


おっと。

入口には
感染対策の為
入店出来るのは
2組までと記載。
(゚-゚*)(。。*)ウンウン


チラリ
中を覗くと・・





 

 

 


チャーンス☆

アンティークで
オサレな店内に

今なら即
入店出来申す♪









 


まずお客様を
お出迎えするのは
輝くショーケース!












アテクシが行ったのが
もう夕方、閉店前で
多くの品が売切れと
なっておりましたが

ご安心ください!










本来のOPEN後は
この様にギッシリ
目を奪われる品々が
お出迎えしてくれます♪




 




アキちゃんが
専属パティシエさんを
召喚し、アキ&アイの
ご夫婦でサポート製造。


今は通常の
スゥイーツで
販売されてますが

今後の展開は
全アレルゲン除去メニュー!

アレルギーがあっても
安全で美味しく召せる
お菓子も出す予定とか。
( ´ ▽ ` )ノ







 





生菓子以外の
焼菓子も充実☆











では選んで
買って帰ろー♪











お持ち帰り用の
ケーキ箱も純白で
シンプルイズベスト☆









 


で、今回は
コチラを購入。

スプーンも
付けてくれて
すぐにでも召せる!












アテクシは
当の然で
イチゴ!

苺のココナッツ
ブランマンジェ
と申します♪








 


イチゴウマー!

ゼリーと
ココナッツの
生クリームに
イチゴの果実が
見事に調和っ!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ



今度はもっと
早めの時間に行き
色々と楽しも♪












という事で
朝倉の街に
新たな名所♪







 

 


アイちゃんの
パティシエ姿も
拝めますわよー♪
(。・v・。)ノ

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