こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

豊能梅 純米酒 セメブレンドVer.2 (令和元年醸造)

2021年07月03日 | 


なんだか今日は
強い酒が・・・

ガッツリ
濃厚な酒が
飲みたいっ!
\( ̄^ ̄)/


そんな時に
ピッタリんこな
純米酒が到着でーす☆
(σ・∀・)σ










豊能梅 純米酒 セメブレンドVer.2 720ml
https://konjiru.com/item-detail/891789
1本:1,485円

高知の高木酒造が
日本酒工程の中で
もっとも複雑かつ
濃醇に凝縮された
責め」に拘る一品!

「セメ」のお酒は
力をかけて搾り出す分
雑味が多くその味わいが
複雑になると言われています。

しかし一方で
醪に含まれる成分が
凝縮されたような
味わいになるため
濃醇なお酒を飲みたい時に
オススメの清酒です。

醪(もろみ)の搾りで
最も圧力のかかった
「セメ(責め)」のみを
ブレンドしたお酒です。

従来の豊能梅
(香立ち綺麗な味わい)
とは異なり

穏やかな香や旨味
苦渋味が特徴です。









五角形の香味グラフを
大きくラベルに表記しており
お酒の特徴が一目でわかります。

五角形は豊能梅の梅の花を
連想した形でもあります。

グラフは「甘さ」
「味ハバ」、「酸味」
「リンゴ様吟醸香」
「バナナ様吟醸香」
の五つの座標から構成されており

高知県工業技術センター
での解析データをもとに
高知県産酒(主だった土佐宇宙酒の最高値を100とした値)
との比較値を表しています。

ブレンドにより毎年
香味グラフの変化が楽しめます。

尚、「甘さ」は日本酒度ではなく
グルコース濃度と酸度から計算をしています。










豊能梅 純米酒 セメブレンドVer.2 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/891790
1本:2,860円(税込)

年に2回ほど
ブレンドロットを変えて
ご案内いたします。

今回のセメは
令和元年醸造Ver.2です。

数量限定商品ですので
ぜひこの機会に攻めてみて♪
(*゚▽゚)ノ





 

 

おまけ

ガサゴソ
ガサゴソ

お店で使う
袋を補充してると・・



痛っ!!!











ナニナニ?

いきなり
左手の薬指
第二関節付近に
焼ける様な痛みが
ピンポイントに!

 

 



 


見る見る内に
紫色に腫れてきた。

え?
なにこれ?
(ΦДΦ)

 

 



 


ムカデでも
居るんか??

と思ったが
ムカデいないし
噛み後も無い。





 

 


とりあえず
アイスで冷やそう。
(゚-゚*)(。。*)ウンウン


しかし
なんだこれ?

何かの病気?

そう思い
ググっていると・・


タイトル
なぜ?指が
 紫色に腫れている!








それだ!!







 



打撲やまして
骨折れてないから・・

アッヘンバッハ症候群」?
( ゜Д゜)






 

 


なにその
IOC会長みたいな
名前の症候群っ!
(ΦДΦ)


ということで
このなんたら
バッハ症候群
読んでみると











今んとこ
原因不明!?



 






確かに
突然の痛みと
指が曲げにくく
引っ張る感じあるわー。
(゚-゚*)(。。*)ウンウン


で、この病気
なりやすい人は・・













50歳以降の女性!?

加齢が原因?

なるほど・・

どうやら
ワイ将

おっさん
ではなく

おばはん
だったかw











ふむ。
ほっといて
自然に治るなら
まぁいいか。

 

 

 




調べながら
冷やしてたら
痛みも引いて来た♪
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ


うーんこの
アッヘンバッハ
症候群、ビックリした!


あ、ちなみに













IOC会長の名は
トーマス・バッハっす。

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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