大盛だけど優しいちゃんぽん

八代のお隣の町、氷川町にある「みやべ食堂」。

この辺りでは、ちゃんぽんといえば「みやべ食堂」…

「みやべ食堂」といえば「ちゃんぽん」…

と、いわれる有名なお店。

日曜とはいえ、午後２時半という中途半端な時間でしたが、

お店からあふれたお客さんが５、６人席が空くのを待っていました。

人気の高さが伺えます。


待つこと１５分。

席に座って周りを見渡すと全員がちゃんぽんを食べてます。

しかも５５０円の小さいちゃんぽん（他に“大”の７００円)。




おっとびっくり山盛りィ～

家庭にあるような小ぶりの丼ぶりですが、これは…

野菜たっぷり、麺との比率が６０：４０くらいかな？

いや、それ以上に野菜が多いか？

イカやタコなどの魚貝類が入ってないせいか、超あっさりの醤油ベースのトンコツスープ(？)

野菜がたっぷりなので野菜の旨みがスープに溶け込んだ優しいお味のちゃんぽんです。

これで５５０円ならお財布にも身体にも優しい、さらにスープも優しい。




ちゃんぽんの５５０円という安さについ注文してしまった“肉めし”。

甘辛く煮込んだ牛肉がどんぶり飯の上にドバッと乗ってます。

タレが少ない分、軽めな牛丼って感じです。

しかも３００円、安っ！


でも食べ終わった後に気付いたのですが、

お客さんのほとんどが５５０円で済ます意味が判りました。

５５０円のちゃんぽんだけで充分お腹いっぱいになります。



【みやべ食堂】
熊本県八代郡氷川町宮原566－6
営業時間　11:00～20:00
火曜がお休み