春だよね

ムスカリが咲いた。



こんなシューズ履きたいな～
【2013春夏新商品】”ふわピタ”な履き心地のフラットシューズのモニター募集！

いとこ煮

暑いくらいの陽気。
強風で花粉が飛びまくり。
黄砂もpm2.5も。

外に出るのが恐怖。
お昼ご飯は思いつきで「いとこ煮」をつくった。

暮れに買ったもち米と小豆。
カボチャもある。
もち米と小豆とかぼちゃは「いとこ」なんだって。


もち米　　　1カップ
小豆　　　　1カップ
カボチャ　　４０ｇ

１．もち米を1時間水につける
２．小豆は硬めに茹でる（茹で汁2カップをとっておく）
３．炊飯器に小豆・もち米・一口大に切ったカボチャを乗せる
４．炊き上がったら、砂糖１００ｇ・塩少々を入れ、再び炊飯器のスイッチを入れる
５.　炊き上がったら混ぜる



先日モニターした「ねこぶまんま」のお味噌汁と相性ぴったり。




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ねこぶまんま

朝起きて郵便ポストを覗いたら届いていました。
お試しモニターです。


１２種類の昆布（真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布、細目昆布、がごめ昆布、ねこ足昆布、とろろ昆布、長昆布、厚葉昆布に、大厚葉昆布、棹前昆布）が１つの袋に入っています。

体に悪いわけがありませんよね。

早速、朝食のメニューに「ねこぶまんま」を取り入れました。
前日の夕食の繰り回しのスープです。


セロリと玉ねぎとベーコンのスープには合わないかな～と思ってはみたけど、入れてみました。

美味しいです。
ネバネバがいい働きをしてくれます。
「洋」のお料理にもいけます。


お昼は焼きうどんのトッピング。


削り節をかけていたのを「ねこぶまんま」に変更。
やばいくらい美味しい。

実家の親は、毎日お味噌汁にとろろ昆布を入れています。
今度は「ねこぶまんま」をプレゼントしたいと思います。





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お米

2010年にデビューした「つや姫」は、甘みがあってもっちりで香りも良くて粒も大きい。
コンセプトは「ごはんそのものがご馳走」だそうだ。
私、回し者じゃないけどそう思う。

「おかずがなくても何杯でも食べられる」っていう人がいるけど、そんな～・・・
だったら食べてみてって突っ込みたくなってたけど、この「つや姫」を食べるとまさにごはんがおかずというのもわかる。

残念なことに、近くのスーパーでは手に入らない。
食べた最後はいつだったかな～


また食べたいな～と思ったそんな時、みつけた。

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