暑くて暑くて干物になっちゃいそうです。
今、サバが大量に水揚げされるらしく、近くの漁場で朝水揚げされたサバが4匹で300円で売られていました。
即買いで、大急ぎで家に戻り格闘。
サバは申し訳ないけど、内臓がグロテスク。
でも、新鮮なので臭みはありません。
1匹は三枚におろしてシメサバに。
1匹は二枚におろし味噌煮に。
そして残った2枚は三枚おろしにしてみりん干し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/3d/0d9f0c8c97e63063fbc2951aa8829b84.jpg)
今夜の夕食に間に合うでしょうか?
こんな首輪、付けてあげたいです。
【販売前モニター募集】犬/猫用品(シャンプー・首輪) 合計22名!![](http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=13615672253cf40a5cf4ef&m=5115d3b8a49f5&k=2)
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でも、新鮮なので臭みはありません。
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