カブ づくし 2013年07月05日 | 料理 今日叔父さんの畑でカブをたくさん収穫したから カブずくし・・・いろいろ作ってみました カブときゅうりの塩漬け らっきょ酢にカブ薄切りと鷹の爪入れて ピリ辛漬け 漬物ばっかりじゃ~ね・・・と カブとウインナーと豆の塩コショウバジル炒め カブの卵とじ カブの味噌煮(しみしみ とろとろ です) また 最後のイチゴ(小粒)は 甘く煮込んで 水分が多いので果汁は取り分けて 牛乳とゼラチンで固めて 冷たいデザートに