蕎麦作り復習会

先日習った蕎麦作り　
忘れないうちに　復習

ショートパスタになるかきしめんになるか

ポイントを思い出しつつ・・・









硬くてヒビ割れたり　打粉が少なかったり・・・


数回目でやっと　そこそこの物ができました



みんなで試食

クリスマス近いと言うことで　チキンを焼いて
梅ジュースで乾杯・・・・・

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