今日は2月23日(旧暦1月16日)の火曜日
「蕗(ふき)」
独特の香りとほろ苦さが特徴的です。
煮物と天ぷらが一般的ですが、蕗味噌もおすすめです♪
二十四節気と七十二候「雨水」
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今日の月「満月(まんげつ)」
まん丸いお月さま。
一晩中、夜道を明るく照らす満月は、昔の人々の大きな助けとなりました。
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日本の大和言葉「お口に合いますかどうか」
大和言葉とは、日本人が生み出した優しい言葉。
作った料理に自信があっても、味覚は人それぞれ。
「お口に合いますかどうか」と謙虚に差し出す心遣いをしたいですね。
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2月23日の誕生花
【柊南天(ひいらぎなんてん) 】
花言葉:深い考え:
難を転ず る南天と、魔よけのヒイラギと、両方の縁起を担いでくれそうな頼もしさをこの小樹から感じます。キバナと青紫の実の美し さがとても印象的です。 pic.twitter.com/53zdZWHoXp