次男と孫が一日だけ泊っていきました。
下の子たちは受験で来ませんでした。
夕食はステーキ私の好きなタスマニアビーフです。
チーズや頂き物の可愛いトマトを大きな器に沢山入れました。
ナスのショウガ味噌炒め、ショウガもナスも頂き物です。
孫はイタリアンレストランでアルバイトして厨房で仕事
していたそうです。
今日は T ちゃんにお肉を焼いて貰おうかな、元気に
承諾してくれました。
付け合わせの野菜はお皿に盛って、後は任せました。
珍しいロゼのシャンパンが出てきたので、私はグラスの
準備をしました。慌ててシャンパングラスを落として、
私と次男は箒、掃除機、テープ、と大童、やっと片付きました。
その騒ぎの最中孫が見事にお肉を焼いてくれました。
出てきたのは、私が焼いていた同じお肉とは思えない
優しいお肉の姿でした。
なんとトング、フライパンナイフ、鍋蓋が綺麗に片付け
られていました。
わー凄いそしてシャンパンを開けて乾杯
美味しいステーキでした。
うれしかった。ぬいぐるみ好きの可愛い坊やが・・・
ただ期待したロゼのシャンパンが思ったほどでなくて
その後は私の好きな赤ワインで楽しみました。
うれしかったのは、私が作ったナスとショウガの味噌炒めを
沢山食べてくれたことでした。
あまり高価でないタスマニアビーフが焼き方一つで
こんなになるのか、
いつもカリカリに焼いていた私は反省しています。
タスマニアビーフごめん。
楽しいお盆になりましたね。
お孫さんが焼いてくれたステーキは格別でしょうね。
強子さんのお料理も沢山食べてくれたら、
作りがいがあって良かったですね。
強子さんのニコニコ顔が目に浮かびます(笑)
朝晩は少し、しのぎやすくなったように感じますが、
まだまだ残暑厳しいです。
くれぐれもお身体大切にしてくださいね‼
優し いコメント有り難うございました。
お盆の支度、ホオズキを買わなくちゃなんて言っている
うちに15日ですね、呆気ないですね。
孫の焼いたお肉美味しかったです。
安いお肉でもこんなに美味しくできるなんて。
次男はおばあちゃんに作るから、緊張したんだろ、って
言っています。
夫が生きていたら、良い子だ良い子だって、大変だったと思います。
お盆が過ぎて、間もなくお彼岸になりますね。
朝の雲が秋を感じますが、まだあついです。
明日は整形外科の体操教室頑張ってきます。
おやすみなさい
お孫さんに焼いてもらったステーキ、
さぞおいしかったことでしょう。
いや、うれしくて味がわからなかったんじゃないかしら？(￣▽￣)
タスマニアというと、うちの息子が高校の夏休みに私費留学しました。
滞在先ではステーキは出ず、良くてサーモンだったそうです。(*´Д｀*)
肝心の英語はというと・・・・・(-_-;)
いったい何しに行ったんだ？
大学では奨学金で中国と台湾に行って、
この盆休みは自費で韓国とベトナムへ行き、
明日こちらに帰省します。
うちの息子は何も作ってくれません。
鳥のヒナですわ。
口を開けてご飯が出てくるのを待ってます。
育て方が悪かったのね。(;´д｀)
凄い息子さんですね、いいわ～
スーパーに行ってタスマニアビーフを買い、
焼いてと頼んだらどうでしょう。私の提案です。
ベトナム料理も良いですね。
タスマニアと言えば、凶暴なタスマニアデビルがいるそうです。今の絶滅種に指定されています。
最初タスマニアデビルの事が頭にあったので、お肉は
どうかしらと思いましたが、安くてさっぱりして
美味しいです。
何か楽しそうな息子さんですね。あなた似かしら。
ではおやすみなさい