伝説のホップを使ったクラフトビール「SORACHI 1984」と手抜き晩ご飯(o^^o)

昨日は「ラクト山科」の誕生祭へ(駅近)

「京都ええもんコレクション」

(１０月２０日〜３１日まで)

お弁当🍱・スイーツ🍰・コスメ・物産など

お目当てのお弁当🍱は残念ながら売り切れ(出かけるのが遅いので😆)

キャメロンの「牛めし弁当🍱」￥１０８０

１つだけ残ってた〜😆

Ｄ(長男)用に購入🙌

自分用は無印良品で・・・

「とんかつとおかずの詰め合わせ」を購入

￥７０２

「おかず」は味付けが濃いめなのでＤに半分食べてもらった(減塩の身😵💦)

冷凍ご飯→「枝豆🫛おにぎり🍙」を作り(もちろん塩無し＋黒ゴマと焼き海苔)

申し訳程度にサラダとお味噌汁をプラス😆

この日のお目当てはクラフトビール🍺

先日の情報番組で知り→さっそく購入😋

(無印良品のクラフトビール売り場で)

クラフトビール「SORACHI１９８４」

オンリーワンの味だと言ってた🫢ワクワク

生のホップからはヒノキやレモングラスの香りがするらしい

SORACHI１９８４は濃厚な香り・味が特徴らしい

一口→確かにスッとした感じが鼻に抜ける

たぶんレモングラス？(元を知らない😅)

クラフトビール特有のモコモコ感は感じられなかった🙌(モコモコ感が苦手😆)

お目当てのビール🍺が飲め大満足😋😋

情報源は夕方の情報番組(１０月２５日)

ＡＢＣテレビ(６)「ｎｅｗｓおかえり」

北海道 上富良野町のホップ農家を取材👩‍🌾

「ソラチエース(ホップ)」

品種改良を重ね１９８４年にこの地で誕生

１０年後にアメリカ🇺🇸でも栽培🧑‍🌾

世界にひろまった「伝説のホップ」👏

１９２３年にここでホップの試験栽培が始まり今年で１００周年😀

ホップは手作業で摘み取るとのこと🫢

(テレビで得た知識)

こんなの知ったら確かめたくなるでしょ😆

明日も見てね〜😊