昨日に続き「パン屋さん」二軒目
「FLEUR DE FARINE」(フルール ド ファリーヌ) 東洞院通り三条下がる
とってもこじんまりしたパン屋さん
大好きなデニッシュパンの種類がい~っぱい!
まだ「ぶらぶら散歩」が始まったばかりなので ほんの少しだけ買うことにした
表に数本のバゲットのオブジェがあったので おいしいバゲットを買うつもりで入ったら 無かったー
でも こんなに!と思うほどのデニッシュとペストリー 迷っちゃうよ~!
今までなら「晩ご飯用」にもって この二倍は買ってたんだけど
デニッシュ 中にクリームが3種類?と餡
大好きな組み合わせ・・・おいしかったー!
クロワッサン バターが効いていてサクサクでおいしかったー!
確かチーズだったと・・・
長男用に購入 デニッシュは忙しい朝には向かないので
もう一度行って他のデニッシュを買って来なくっちゃ!
デニッシュで困るのは「冷凍保存」に向かないこと
味や食感の劣化が早いので「おいしいうちに」と ついつい食べ過ぎてしまう
近くだったら毎日1個ずつ買えるのに~
このお店の右隣(奥の正面)に「お箸で食べるフランス料理・・・コフレ ダミティエ」が
ランチ(リーズナブル)によく行ってたんだけど・・・定休日が火曜日
昨日も店内が明るかったので「もしかして!」って期待して立ち寄ったら やっぱりお休み
残念!コフレさんの優しい味が懐かしい~
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