サルヴァドール（SALVADOR)＠神戸 元町

お勧め度：★★★☆☆
予算　　：1000円

南京町に近くて、最近注目の元町栄町通において、黒を基調としたスタイリッシュな外観が一際目につく。



パン屋さんが日本で一番多い街神戸だが、
特にフレンチトーストがおいしいのは、サルヴァドールを置いて他にない。
店内は半地下になっていて、白衣を着たスタッフが対応してくれる。



古代ローマ帝国に歴史を遡るフレンチトーストの語源は、
1724年にアメリカニューヨーク州の酒屋店主ジョーゼフ・フレンチが命名したと言われている。


フレンチトースト200円

また、フランスでは、ミルクや卵に漬ける事で、固くなったパンを蘇らせることから
「失われたパン」（pain perdu)とも言われ、朝食ではなくデザートとして食される。




この日は、パンドミー一斤とハードラスクも購入。
パンドミーは、トースターで焼くと、バターを付けるのが勿体ないほど香り高く、
表面はカリッ、中はフーンワリ。



2階のカフェのパスタランチも人気。是非試してみたい。
ディナーはパン食べ放題！！

【住所】神戸市中央区栄町通2-1-3　Hakusanビル1階
【交通】三宮駅（JR・阪神）より徒歩4分
【電話】078-333-9988
【営業】11時半～21時
【定休】無休

【口コミ】
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