とこやの3階から。

日々思うことを、あれやこれやとつづっていこうと思います。毎日どんどん過ぎていくけど、ときどき振り返ってもみたいから。

寒い日は野菜たっぷりスープを♪

2016-03-26 12:34:02 | 食べる女
寒い日はいろんな野菜入れたスープを作ることが多い。今回は野菜たっぷりのミネストローネ。毎回欠かさず入れるのは、大好きなセロリと缶のミックスビーンズ。入れるとボリュームが出るソーセージは、バジル入りの白いやつ。ふつうに茹でて食べたり野菜と炒めたりするときもほとんどこれかな。香りがいいし、脂が多すぎないし、皮が薄くて舌に残らないし、見た目も可愛いから好き。あとは、人参、玉ねぎ、ときどきジャガイモ。 . . . Read more