スガキヤの昭和復刻のお店とメニュー

名古屋の大須のスガキヤが、昭和のお店に改装されて復刻オープンしています。

昭和の時からスガキヤは何回も行っていますが、このデザインのお店は記憶ありません。

昭和の時はこんな感じだったんだー、、、です。

 

で、復刻ラーメンが有ると言うことでしたが、

ラーメンの違いに気がつくのに時間がかかりました。

てか、気がついたのが半熟玉子が生玉子に成ったこと？？　くらいしか思いつきませんでした。

でも、今の半熟玉子も実質生玉子みたいな半熟玉子ですよね。。

 

味は不明ですが、普通は頑固に味は変えないはずですよね。。

 

自分はスガキヤマニアとしては失格だと思った！！