たらの芽（タラの芽） in da HOUSE☆

初めて「たらの芽」のハウス栽培に潜入


ビニールハウス内
にはストーブも

ごついトゲトゲがいっぱいあって↓けっこ～痛いんですよね


一芽ごとに切断されたタラノキ（駒木という）から育つ「たらの芽」



木の先端部分ｗ




お昼は「たらの芽の天ぷら」と「かき揚げ」
をご馳走に

揚げたてサクサクの天ぷらは、やはりタマリマセン




もうすぐ山菜の時期になりますので、ハウスの出荷も終わりですね



ちなみにコチラが野生の
「たらの芽」と「コシアブラ」

（私にはまだ、コシアブラより「たらの芽」の方が美味しいです♪）




参考URL
おらほの自慢【たらの芽・雪うるい】