とってもおいしい、ほっこりデザートに出会いました☆
まるで道明寺のような触感のもち米と、とうもろこしの甘さがココナッツミルクによって溶け合い、絶妙なうまさに変化を遂げたデザートなのです♪
前々から気になっていた二子玉にある『ジャンズ』というベトナム料理屋さんで出会いました☆
この道?十年のベトナム女性シェフがまっ白なコックコートに身を包み、丁寧なお料理をだしてくれます。
ラストオーダーぎりぎりに出会えたこのデザート!一日の締めくくりにふさわしい優しい味でした♪
まるで道明寺のような触感のもち米と、とうもろこしの甘さがココナッツミルクによって溶け合い、絶妙なうまさに変化を遂げたデザートなのです♪
前々から気になっていた二子玉にある『ジャンズ』というベトナム料理屋さんで出会いました☆
この道?十年のベトナム女性シェフがまっ白なコックコートに身を包み、丁寧なお料理をだしてくれます。
ラストオーダーぎりぎりに出会えたこのデザート!一日の締めくくりにふさわしい優しい味でした♪
もう、りりぃの好みそのまま=(笑)
ベトナミーズってとても好きなんです、
この店チェックだね(笑)
ありがと!(笑)
ところで、この話を職場でしていたら、なんとあのお店のご夫婦がうちの店のご常連様ということが発覚!!週に1度はご来店らしいです。知らなかった~!!びっくりでしょ!??
私もベトナム料理大好き
りりぃさんなら簡単に作っちゃいそうですね。
もしも作ったらならば、その時はぜひおすそ分けしてくださいね(笑)
ぜひ板長(いや違った)調理長として対談してください。
そしてこっそり作り方も伝授してもらってください
世の中狭いですね・・・