昨日の夜から腰痛が出てしまった。
動けない程ではないけれど、あまり無理しないように過ごした。
まだ痛い。
いつものパンを焼く。
強力粉と全粒粉を半々、レーズン入りの素朴な食パンです。
白米にも雑穀や麦を混ぜています。
子供の頃、麦が入っているご飯は貧しさの象徴で、学校にお弁当を持っていくときは恥ずかしかった（祖母は苦労して調達したでしょうに、罰当たりな子供です）。
麦が入っているのはまだましで、夕食が麦ご飯と一汁一菜になって、素うどんになって、いよいよ具なしのすいとんになると、子供心に「あぁ、うちは今、全くお金がないんだなぁ」と悟ったものです。
60年余経って、こんな飽食の時代に健康のために麦入りのご飯を食べるなんて夢にも思いませんでした。アハッ。
