西洋おざら 2011-05-18 17:25:34 | きらくだより 長野ではうどんのことを「おざら」といいます。 昨日娘が小麦粉をこねていました。 夜帰ったらパスタの食べ残しがあり これが美味しいんですが、 太くて・・・ 「西洋おざら」と同級生の男の子たちが言っていたのを思い出しました。