今日のウルルン

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今日も家中華

2024-04-08 19:09:05 | 美味しい話
今日作ったのは「肉末蒸豆腐(豚ひき肉の蒸し豆腐)」
豆腐を蒸したのは初めてです!

絹ごし豆腐なんだけど、蒸したらむちっとした食感になりました
レシピ本見ながら 色々作ってみたくなっちゃってます

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