やってしまいましたね
紅絹の裾よけで力布が白の晒し
そこがそれはそれは美しい紅色に染まりましたよ
不思議なことに
染めむらができませんうーーーんと考えています
梅酢をたらせば色落ちが防げるのですが
なんともザッパナセイカクチャカチャカと行動して後で後悔
こう言う失敗をせぬためにお知らせしておきましょう
昔の人は本当に凄いと思います
自分で梅干しを漬けますね
そうすると当然梅酢ができます
この梅酢お料理に使ってもお味に深みが出ますし
サラダのドレッシングには最高です
更に二日酔い食べ過ぎの一杯にも重宝
梅干しは弱いという人でもこう言う液体の物は呑みやすい
私も結婚15年くらいまでは母伝授の梅干し漬けタクワン・らっきょ・白菜漬け
と熱心にやっていましたけどだんだんオサボリ精神満開でーーー
でも一度でもそう言う期間があったことは
日本の文化に自信が持てます
なぜならそういう常備品は薬にもなり
今はやりのケミカルなサプリメントの手助けがいらないからです
そういえば紅花染めに使う「鳥梅」も梅干しを真っ黒に焼き
紅の色を更に美しくする手助けをしています
化学薬品では出ない色が生まれます
紅絹の裾よけで力布が白の晒し
そこがそれはそれは美しい紅色に染まりましたよ
不思議なことに
染めむらができませんうーーーんと考えています
梅酢をたらせば色落ちが防げるのですが
なんともザッパナセイカクチャカチャカと行動して後で後悔
こう言う失敗をせぬためにお知らせしておきましょう
昔の人は本当に凄いと思います
自分で梅干しを漬けますね
そうすると当然梅酢ができます
この梅酢お料理に使ってもお味に深みが出ますし
サラダのドレッシングには最高です
更に二日酔い食べ過ぎの一杯にも重宝
梅干しは弱いという人でもこう言う液体の物は呑みやすい
私も結婚15年くらいまでは母伝授の梅干し漬けタクワン・らっきょ・白菜漬け
と熱心にやっていましたけどだんだんオサボリ精神満開でーーー
でも一度でもそう言う期間があったことは
日本の文化に自信が持てます
なぜならそういう常備品は薬にもなり
今はやりのケミカルなサプリメントの手助けがいらないからです
そういえば紅花染めに使う「鳥梅」も梅干しを真っ黒に焼き
紅の色を更に美しくする手助けをしています
化学薬品では出ない色が生まれます