気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

ぎんなんの殻割り

2013-10-21 19:51:45 | 料理


丹波の“さらびき館”で見つけた ぎんなん 
1パック 150円やったので 『やっすぅ~』 とゲット。

殻を割り始めたはいいけど 実まで割れてしまい。。。



何個かダメにして心折れそうなワタシ。

んでもいろいろ試してみて これに行きつく。

じゃん 肉たたき 



なんとかうまくいき 徐々に上手になり 気分上々。

ほれ、このとおり。どやさ。




さて これからど~したらよいのかが??? 

検索して調理いたしまする。  では! 




瑞穂の里さらびき館 ☆ 黒豆の館

2013-10-19 19:43:55 | おいしかったモノ
道の駅 瑞穂の里さらびき館へ 丹波黒枝豆としめじを買いに。




丹波の黒枝豆は大粒。甘みもコクもありとてもおいしい。
たくさん塩ゆでにして残ったら冷凍に… 残るやろうか




もう一つのお目当ては はたけしめじ、ほんしめじ。
ほんしめじは絵本のおうちみたいでかわゆい。
曇ってるのにど~しても干したくてベランダで干す。(笑)

ここのはシャキッと感、プリッと感がGOODです。ほんまにGOOD。


ランチはオキニの<黒豆の館>で 田舎バイキング。
黒豆の時期は予約ができないので早く行って番号札ゲット。



地元の新鮮野菜で食物繊維ばっちり。熟年フーフにはありがたいよ~。

次はいつ行けるかな~?  それでは また~。


シャーロットタウンからの絵ハガキ

2013-10-17 22:00:23 | 日記


先日 旅行中の友人から絵ハガキが届きました。

ちゃんと計画をたてて 予行演習もして。
四苦八苦しながらも 一人旅をEnjoyしてるようす。

長年の夢を実行している彼女はすばらしい。

いろ~んな体験して 楽しんでほしいっ。





ころりと話かわって  急に気温が下がりましたね。

ROMI PANさんのパンとミネストローネで暖まりました。



我が家の熟年男子 約一名。
『 飲み会やからメシいらん 』と。
んで ROMIちゃんのパンでディナー。
で、パンに合うスープにしました。

おうちランチもミルクハース、シナモンロールで
お昼も夜も ROMIちゃんのパンでした。ゴチ。

それではまた~。 

貴婦人と一角獣展 ☆ ダイビル

2013-10-15 16:46:11 | お出かけ


貴婦人と一角獣展 <国立国際美術館>へ。
日記が前後しますが英国フェア2013に行く前に観賞してきました。

フランス国立クリュニー中世美術館所蔵。と、パンフにかいてある。

ほよよ~ タピスリーでか~。
一角獣 かわい~。 おもしろい動物やお花がいっぱい~。
貴婦人さん、ドレスきれ~。
めっちゃ昔にこんなん織らはったんや…すご~。

。。。と、稚拙やが素直な感想です。楽しかった。




角も貸してもらえます。(笑)




英国フェアへ行く前にダイビルをのぞきます。




見上げてうっとり。はえ~。




日曜なので中はひっそり。




一角獣 → ダイビル → 英国フェア をてくてくの休日でした。





こちらは我が家のキッチンに住む 多角獣くん。 さつまいもっす。
捨てるにはしのびなく もう少し行く末を見守ろうか、と。 それでは また~。







スタレビライブ ☆ 英国フェア2013

2013-10-13 17:18:45 | 日記

     
スターダスト・レビュー のライブ(高槻現代劇場)へ行きました。

妹がチケットを取ってくれワタシのムスメも初同行。
コントのようなトークもあり 客席も合唱したりの楽しいライブ。

でも圧巻はボーカル要さんの歌声とバンドの演奏。涙出そうやった。

前から4列目のシートだったので手が届きそうな距離…
生の声も聞こえてくるので感動的でした。


ライブの前には実家で宅配ピザもごちになり (おか~さん ありがと) え~一日でした。






一夜明けて今日は 美術展(一角獣ね)と阪急の英国フェア2013へ。





お友達のブログ見てフィッシュ&チップスでも、と思って行ったら行列で



特に英国展でなくても買えるな…と思いつつの紅茶を買いました。

今から友人にもらったクローブのなるきんポテトでお茶します。



最近楽しい日が多いです。 それでは また~。