GOKANのガトーバスク 水都大阪フェス2012

ＧＯＫＡＮ北浜本館にて　ガトーバスクを買いました。

しっとりバターの香りがして　贅沢な気分です。

ビルもレトロですてき。　　あ。。。画像が小さい。。。



中之島ではこんな催しも。↓

今日が最終日ですが　大勢の人でにぎわってます。

吹奏楽やってる。　ラッキ～。　（たぶん）淀川総合高校。

ブラスバンドが好きで　やってると立ち止まって聞きます。元気出るし～。

バラ園もにぎわってます。

　　　　　　　

これに行く前にね　

高槻京都ホテルで　わくわく住まいるセミナー　ってのに行ってきてね

ワタシの好きな　石田英司さん　のお話し聞いてきました。

ちちんぷいぷいに出てはる　あの石田さんです。

テレビのまんまの軽妙な語り口で　消費税アップと住宅取得について話され

とても楽しくて勉強になりました。　（家はあるから買わないけどね～）



石田さんをま近で見れ　青空の下でバラも見れ　GOKANのお菓子とスペッサルな日曜日でした。


明日はうん十年ぶりに　お茶のお稽古です。うぅ楽しみ。


　　　　　　　　　　　　　それでは　また～。　

“悪意” 東野圭吾

東野圭吾の　“悪意”　を読みました。

海堂尊、東野圭吾好きな友人から借りた小説。

いかに自分が　先入観や思い込みにとらわれているかがわかる本。

おもしろかったです。



次読もうと思っているのは







“悪人”。朝日新聞で以前　連載されていて　はまってました。

新聞のわずかなスペースに　毎回引き込まれるように読んでいました。

さてさて、眠り薬にならずに読めますでせふか。。。




んで、今週の ROMI PAN　さん。







おさつラウンドパンを軽くトーストし　発酵バターのホイップバターで食すっ。　うまし。







ポテトフォカッチャのポテトは　きたあかり　やそうです。

おいしかった。　　それでは　また～。

ベジカレー

ワタシのお昼ごはん。　カラフルベジカレー。






昨夜のチキンカレーの残りに　刻んだセロリと

丹波の朝市のプチトマト　しいたけをプラスしてぐつぐつ。







押し麦ごはんとともに　いただきます。

トマトの酸味がきいて　フル～ティ～なカレーになりました。



このカレーには







デミグラスペースト
クミンパウダー
ローリエの葉
渋川煮のシロップ

欧風、エスニック、和　と気にせず　Mixture.


おいしかったでござります。　それでは　また～。

栗のシロップ煮

昨日ゲットした丹波栗で　栗のシロップ煮　を作りました。

くちなしもなく　ツヤピカも少なく　

渋皮も完全には取りきれてなくて　

…甘露煮とはとても言えず　


でもグラニュー糖を使ったので　スッキリした甘さです。

栗そのものがほっくりといい栗やし　お茶がおいしい。




で、今日のスムージーにも丹波のおやちゃいをIN。








ミニトマト、セロリ、ゴールドキーウイ、定番の小松菜　をガガガ～。

さっぱりおいしい。　んが。　そろそろ冷たいのは苦しい。。。

そして冷え性には生野菜はつらい季節。。。

いつまで楽しめますやら。。。　　　それでは　また～。

丹波栗 丹波の黒豆枝豆 黒豆の館

黒豆の館　でまたまたランチ。





今日はムスメもいっしょデス。

並んで整理券をもらって時間をつぶし…『外でもよければすぐご案内できますが』

と言われて迷わず　『外でもＯＫです』と。（笑）

外のテーブルで食物繊維たっぷりのヘルシーランチ。



丹波の町はこの時期至る所で黒豆の枝豆を売ってます。







今日もおやちゃいやら丹波栗をゲット。







栗は大粒の極上をゲット。つやつや　ぴかぴか　ふっくら。

むくのはめんどくさいし飽きてくるので音楽聞きながら。







さといもの皮むき　枝豆を枝からはずすのはまめおが　

枝豆のこすり洗い　さんど豆の端っこ落とすのはムスメが担当。　







しいたけ、いちじくは冷凍。（いちじくはスムージー用）







むき栗で栗おこわ炊きました。（もち米も今日買った。）

めっちゃおいしかった。ふぇぇぇ　幸せ～。日本人でよかった。







ムスメは栗おこわに枝豆をトッピング。

『丹波ごはん』と名付けましょう。



今日も下ごしらえに時間をついやしました。ふぅ。　　それでは　また～。