見山の郷で日曜日に手にいれたキレイな大根の葉。
ポタージュスープにしてみますた。
大根の葉、茎とバターで炒めたたまねぎと 豆腐を煮て
顆粒ほんだしと 市販の白だしで味をつけてミキサーでががが～。
とろり～とほっこり気分のポタージュですた。
ところで 昨日も英会話カフェ 和 でおしゃべり。
みんな大なり小なり不安や心配をかかえていて…
自分のことだったりパートナーのこと、親のことだったり…
いろんな事が少しでも良い方向に向けばいいな、と強く願うこの頃です。
I hpoe things is getting better. (英語は正しいかど～かは？？
） それでは また。