気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

庭のバジルで ジェノベーゼソース

2012-08-14 21:24:18 | 料理
夜中からすんごいカミナリと稲妻でしたね。

ゴロゴロ、バリバリ、ピカッ、ドカ~ン

そしてダーリンまめおくんの ぐもおぉ~~~ で寝不足のワタシ。

早朝には家の前は水があふれ ガレージは浸水。(泣)





昨日の夕方 バジルを摘みました。

ええ、ええ、知ってますとも。晴れた日の朝に摘むと香りがいいことくらい。

でも仕事を持つ身。そうも言ってられない。。。

天気予報も局地的に大雨になる言うてるし 暑さではっぱもお疲れやし

ええ~い今のうちに摘んだれ と。


で、一日冷蔵庫で保存。フレッシュとはいえない。。。もぉ 気にしない。(笑)

バジルとにんにくとロースとしたくるみをフープロに。






ついでに90度回転させたのになかなか反映されない画像。これも気にせずUP。

パルミジャーノチーズ 買うつもりやったが

朝から3軒連続の訪問介護 → ガレージと自転車置き場をデッキブラシでこすり洗い流す →

  シャワーを浴びる → すっピンなので買い物よ~行かん。

なのでQBBベビーチーズで代用。

EXバージンとピュアのオリーブオイルをミックス。んで ガガガガガ~。






パスタにからめ 見山の郷のおやちゃいとベーコンをのっけて

ジェノベーゼソースパスタの出来上がり~。

おいしくはあった。でも。

あぁ、なんか疲れた。。。(苦笑)  それでは また~。