祝い寿司

今日は母の誕生日のお祝いっつーことで、船橋西武の
お寿司屋さん『旭鮨総本店』へ行ってまいりました。

お祝いっぽく、松茸の土瓶蒸し付のコースをチョイス。

まずは樺太鱒のスモークサラダ。


お造り２種。


帆立のステーキ。


松茸の茶碗蒸し。これおいしかったなぁ。


にぎり８カン。トロが良かった～。


そしてこちらが松茸の土瓶蒸し。う～ん、リッチなお味。


ゆず（？）のシャーベット。最後はサッパリと。



ウチの母も今年で６７歳。いつのまにやらそんなお歳に。
まあ、息子がもうすぐ３８歳になるんだから当たり前だよね。
最近は家庭菜園にはまって、かなり楽しくやっているようです。
いつまでも元気でいてくださいね、おかーさん。


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