季節の味

遠州森町で、無農薬のトウモロコシを入手。

早起きして、洗濯を済ませ、８時前に森町に到着。

時期なのでしょう、あたりの畑にも“直売”“とうもろこし”の看板や幟が目立ちました。
が、我らの目当ては「あさひなさん」のお宅。わき目もふらず（曲がり角を１本間違いましたが…）突進。

収穫したてをいただく。「生でそのまま食べられるよ」とご主人。
昨年は疑いながら口に運んだものの、今年はもう何も疑いません。

生でも甘～い！

予約をしていなかったので、大きくて立派なものは購入できなかったのですが、譲っていただけるものを分けていただきました。４本か５本で５００円。１０袋も買ってしまいました。トウモロコシのアイスクリーム（４００円）も美味でした。


ご近所さんなどにお裾分けをし、帰宅。
茹でるより蒸そう！　と。生よりも加熱されて、甘みも増します。

そしてさらなる美味しく食べる方法を発見。
焼きです。焼き台をガスコンロの上にセットし、炙る感じで。
醤油を最後に刷毛で塗れば、最高の焼きもろこしの完成です。

美味しいもの食い倒れ番長である叔母も、「人生で一番のトウモロコシかも…」と絶賛。

幸せな日曜日を過ごせました。

写真も撮らずにむさぼり食らってしまいまして、証拠が残せませんでした…