ピーマン

今日は珍しく早く帰れたので夕食当番

ピーマンの肉詰めを作ります

ひき肉と玉ねぎ、卵＋塩コショウとナツメグで味付け
ピーマンに詰めて焼くだけ

今回はピーマンを輪切りにしてみた

タレは醤油＋酒＋みりんで照り焼きに



結構美味しく出来た！