貰い物で嬉しい一日でした! 2019年05月03日 | 日記 昨日、パソコン教室の仲間が「大きなタケノコ」をもってきてくれた。大きく太く 立派なタケノコです。 この日は何と嬉しいことに朝には別のパソコン教室の生徒さんが頂き物ですがと春の 山菜「うど」を持ってきてくれた。 早速、ばぁちゃんがタケノコの皮を剥いて米糠を入れて1時間ほど煮て、一晩水にいれて置いて・・・ タケノコご飯を。 夕飯はばぁちゃんが作ってくれた定番のタケノコご飯と、山菜のウドの酢味噌和えで夕飯を。 タケノコご飯もウドの酢味噌和えも美味しかった。 昨日(5月2日)の夕焼け:PM:6:22