いかなごの話題があちらこちらでblogにアップされてて、いいな～と思ってたら、頂きました！
西宮出身の知人のお母様が送ってこられたくぎ煮の、おすそ分けを頂戴した。甘いレシピ通りバージョンと甘味控えめお袋の味バージョンの2通り。
ふっふっふ、偶然とはいえこんなすぐやる課があろうとは(笑)
西宮出身の知人のお母様が送ってこられたくぎ煮の、おすそ分けを頂戴した。甘いレシピ通りバージョンと甘味控えめお袋の味バージョンの2通り。
ふっふっふ、偶然とはいえこんなすぐやる課があろうとは(笑)
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なんといっても それが一番ですよね！
やっぱり 本場の基本のお味は 甘いでしょう。
そして やっぱり 実は おふくろとしては甘さ控えめを作りたい
そういうものなんですね。
ま、すぐやったのは知人の母ってことで（苦笑）
ものすごい甘さでした、かすかに生姜が香る砂糖を食べてるような・・・
おふくろの味のほうが断然美味しかったです。
関西の春は
生姜が、入っているの、わたしも好きです
ご飯が進みますわよ～～
すぐ食べる課だったのかあ。
そうですか、甘さ控えめバージョン、知らなかったです。ちえ。
でもちょっと甘過ぎ、かも
ま、確かに、偶然とはいえすぐ食べられたので、おっしゃるとーり。
お袋の味バージョンはなかなかグッドでした、
主人のお弁当にいれたいと思います。
カチリ(ちりめんじゃこの乾いたもの)で作ることにします。
昨日 春の嵐でしたからお天気が治まり ジャコ屋さんに
品が並んでからになります。
やっぱりいただくのが一番っすよね、えへへ
が、やっぱり、くりまんじゅうさまは自家製なんですね～