今週の作り置き

日曜日の夜に実家から帰ったら、主人が料理を作って待っていてくれたので、食後片付けをしながら月曜日の生協の配達に合わせて冷蔵庫の整理をした。トマトが熟してそろそろまずい状況になっていたので、だぶつき気味だったキノコ類と一緒にソースにしておいた。 という訳で月曜日はチキンと玉ねぎと人参を炒めて電子レンジで火を通したものを（こうすると時短になるので）、そのトマトソースに混ぜてチキンのトマトソース煮を作 . . . 本文を読む