豚肉片手に政治と行政を憂う・・・（笑）

なぁ〜んて、大げさなタイトルをつけてみたものの、なんのことはない、昨日のエントリーに不十分な部分があって、あたかもカナダ産なら大丈夫っ！みたいな響きだったので、ちょいと訂正をと思いましてね。 カナダにもいろんな豚肉生産者がいるから、安全な肉をゲットしたいなら、この印を探さねばならない。このカナダポーク品質保証マークを付けているお肉は、農場でちゃんと品質保証プログラムを守り、トレーサビリティシステ . . . 本文を読む