旬の春 生たけのこの香りや甘みを楽しむためにアク抜きを

たけのこからえぐみを取り除きます  たけのこから旨味を引き出します
たけのこ、米のとぎ汁、赤唐辛子 だいたい90分
大きな鍋に筍を入れて米ぬかと唐辛子を加え　筍が完全にかぶる水を入れて炊いていきます。

米ぬかがない場合もあります・・・この時　地方都市や郡部ならセルフの精米機がセットされている場所の中に「米ぬか自由にお持ち帰りください」と表示のある精米機では持ち帰ることが出来ます。

精米は10キロ100円で行うことができます

箱型8連装ミサイルランチャー シースパロー ってこんな感じ？

箱型8連装ミサイルランチャー
シースパローIBPDMS
現在では垂直方向に発射装置としてＶＬＳを装備する護衛艦が一般的だが　信頼性は高く今でも諸外国では運用する海軍が多い

艦尾甲板のMk.29 8連装ミサイル発射機

個艦防衛用の艦対空ミサイルであるシースパローは戦闘機が搭載する空対空ミサイルスパローを艦艇用に改製造されたミサイル
現在は短SAM(ESSM)僚艦防空や近接防御も可能となった発展型（Evolved Sea Sparrow Missile）を搭載する艦艇が増加

発射機に収まる模擬弾　発射される際にはこの蓋を破って射出。